【探17】第一站方大胡同燕烤猪蹄肉筋很劲道，令人垂涎啊 - 吃在天津卫

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真水无香007

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1楼

本帖最后由真水无香007 于 2014-8-13 16:50 编辑

在妈网上已经很长时间了，却很少发美食的帖子，其实平时也没少吃，今天就来说一说吧~第一站先说点小吃类的——方燕烤猪蹄. ~& U6 n4 G8 ?' d* q2 M" ^ l
此商家坐落在天津著名的大胡同商业区，上个月新开业的。卫生条件要求还是蛮高的，去的时候刚好有几个在火上烤好的，趁着热乎劲沾了些花生碎，佐料可依个人口味选择辣或不辣，女孩子不太喜欢辣，但浓郁的孜然味道令人垂涎啊~

价格是10元一份，一份是半只猪蹄。! W- W: |* K& {: w4 V9 a
回到家打开包装时，发现袋子里还贴心的配有一次性手套，服务真周到啊！7 U+ c/ `5 _+ _0 g5 w3 F
再来说说味道，从食材来看比较地道，肉筋很劲道，只是由于加工手法是烤制的，所以咬起来会有些硬。不过我觉得用来做下酒菜是非常赞的~

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真水无香007

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2楼

回复小霞爱小伟的帖子 w; a! I$ ^" h

还不错，刚烤出来的比较好吃，外皮脆脆的，总体来说需要牙口比较好~

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周玲玲525

幼大班

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3楼

我们楼也有卖

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小菊橘

张小宝

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4楼

求具体地点

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真水无香007

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5楼

回复小菊橘的帖子

红桥区金钟桥大街15号(大胡同都行商城对面)

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