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什锦饭团DIY~" Z+ A; Y5 h1 @$ E# ^" I6 K
5 T, e. V S8 r9 Q; J6 [: e材料:米饭、肉馅(吃炸酱面多了的,顺便利用下 )、肉松 海苔
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做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。+ T9 a/ V, C7 P5 E+ O# _- l
3、左手稍微曲起,右手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。 4、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。 5、在饭团上撒上肉松即可。+ I: p/ F+ i% t+ B
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材料:米饭、红豆沙馅、白芝麻
* h) w3 v$ \0 G: ]做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。" P1 j. P# E7 r$ Z
3、将饭团球放入芝麻中滚裹均匀即可。& }/ x3 C% g5 x4 L( T
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" ]3 T8 v3 }5 e1 T2 M& e" B什锦饭团DIY~~- ^) v0 k, }+ f/ U- a- z& L+ U: w
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F' z* V3 S4 T7 {- k: p+ x材料:米饭、韩国泡菜、海苔、白芝麻做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上稍加挤压成为一个方状。 3、将海苔剪成适当宽度,交叉粘贴在饭团上,在饭团上放上切碎的泡菜,撒上白芝麻即可。4 a( W% m+ n, h
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, y. k) Z- h; M$ I; `泡菜味道已经很足啦,直接食用即可
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材料:白米饭、黑米饭、白芝麻 做法:取适量白米饭和黑米饭放入手心,随意挤压成喜欢的形状撒上黑芝麻即可。(小贴士:黑米最好提前泡一个小时左右,否则容易硬哦)( T. L, p2 ] ~) s* a
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/ I5 ] ^( d. |0 h: p- l这个饭团没有添加过多的材料,口味清淡,喜欢原味的可以直接食用,或者蘸不同的酱料也很棒哦; a/ r( P+ D3 x8 Q# A3 V
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: p! ^' k4 g( K+ _/ t3 x# n% m材料:白米饭、青椒、玉米粒、培根、松仁做法: 1、将青椒洗净过水切碎备用;培根略煎切碎备用。 2、将米饭所有材料混合均匀,因为培根本身已经有咸味啦,可以不另外添加盐了。 3、取适量混合好的米饭放入掌心中,捏出自己喜欢的形状即可。
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/ `' q( A# |0 v0 u- i6 p6 _本身是鲜咸的口味,可以根据自己喜好蘸酱呢9 P6 C- M$ q. a C9 z
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4 O9 Q9 E6 {2 U3 G2 E4 D, ^[ 本帖最后由 wzw_xf@163.com 于 2010-4-12 19:34 编辑 ]
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