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[大秀私房菜]

【时蔬美食领鲜榜】+苹果什锦炒饭

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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1楼
发表于 2011-11-23 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-20 10:59 编辑 ! K+ o( J- {4 U: I  @! H: m$ V$ X( B

& x3 F* x, j, A, \5 L: u
我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）

7 u& k: v0 n4 x- H8 R/ X1 g1 Y
. ^6 ?( n9 @7 r: v* C9 w
亲爱的，我是如此的怜惜你。
就像那一碗冷饭，
孤零零的呆在冰箱里，
寡淡艰涩的模样惹人唾弃。
你说你不想改变，
可是你知道吗？
绚烂的影子，
衬托的仍旧是你的冷艳，
但也许幸福就在这一刻来敲门……
祝你早日找到自己的幸福
        家家冰箱里都会有那么一碗剩饭，三不巧二不拙的，如何处理掉？
         加上本周的利好食材苹果，兔妈妈会让它华丽丽滴变成特色待客饭！你呢？         
7 `- D, A* @! ?% I3 s6 \

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
小小小玲子 + 20 谢谢分享，看着好好吃哦

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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2楼
发表于 2011-11-23 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
食材要丰富，做法很简单" L6 x: g' \8 E4 J
/ P4 o! T/ `: [
6 j$ c1 @1 z- g$ a2 i6 I; o
配料该焯水焯水，该过油过油，待用。
+ s9 }6 U0 i. B2 {* @- U, s$ H  i. ?. _/ K- p
这个是苹果丁，幼儿园的炒饭里经常用到，酸酸甜甜脆脆的很好吃。/ z! I4 R% F) E
苹果丁要用盐水泡一下，就不会变色了。
; |5 `  k! ~& z6 W炒饭好吃的小窍门：
- }+ {: _6 f& P5 h  _% a* n2 I1、砂锅受热均匀，比铁锅炒出来的效果好。
% e2 r) h* W$ K3 \) ~, X3 v2、米饭入锅前要打散。$ Y  {+ W+ W3 A! v  U
3、油要少，不停的翻炒8 I) ?* u, J4 {* g% v7 y! Z
4、等米粒在锅底上跳舞，再加入其他食材# k5 M: J& q' r  i$ a  u
5、苹果无须处理，最后再放
( n: z% ?4 z. ?$ M" Y6、如果要金包银的效果，就在米饭上拌上蛋液
/ U! F, e# \8 w, i& \/ @/ y , S6 ~$ U% g  k* l2 `' C$ R( e

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咩咩耶

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宝宝生日
2010-04-02 
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3楼
发表于 2011-11-23 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
撒花
. G2 S; S$ ^4 y) G' j# w8 B& v7 \4 l$ y1 S
看着特别像 扬州炒饭  像嘛4 L: I! L7 n" ~! I# k9 l( v

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鑫鑫妈

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宝宝生日
2008-02-04 
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发表于 2011-11-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料还挺足的呢，不错不错                       
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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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发表于 2011-11-23 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 咩咩耶 的帖子0 B9 x7 l& p) P" q4 Z8 v
9 q8 Y- P6 f; O# w5 t) ]9 X" D# S: q3 r
呵呵，叫亲一说还真像
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小小小玲子

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宝宝生日
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公益勋章

6楼
发表于 2011-11-23 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃哦
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zzka123

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宝宝生日
2011-06-17 
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发表于 2011-11-24 05:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
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8楼
发表于 2011-11-24 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用料真丰富啊，馋了。。回头试试去。
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爱宝宝AAA

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宝宝生日
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9楼
发表于 2011-11-25 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美诗+美食
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波沫云
沫沫

初 一

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10楼
发表于 2011-11-25 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 kevin_2 的帖子
- _! g- \! U: P# @9 N* o0 o) N5 U5 H3 x! a; W
看着不错。
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