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以前经常是用黄油来做小饼干的，但是今天家里没有黄油了，就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢？嘿！没想到还真的就成功了！既然色拉油也能烤成饼干，那以后还是少用些黄油吧，黄油的热量实在是太高了，摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢？ undefined9 I/ ?9 P$ t/ U1 i' z! n
废话了这么一大堆的，现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~
! [. d9 {8 g+ p9 d* q食材明细：5 K3 ]' g7 u1 o4 T
面粉300g、. F$ j. c$ b: {5 c
玉米淀粉90g、
8 N: x# S; L3 c! U9 @ 色拉油200g、1 t7 K, s1 L9 i+ [7 P6 w5 K
糖80g、: M8 @# L8 V9 F q3 `6 G
盐1g、
; [* C# O. u+ S: E" G 鸡蛋3个、& J4 q7 v/ Y% t/ L; `# K6 \; [
红茶包一个。" E5 W: s6 a1 S; N
为什么要放红茶呢？undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味，还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~
1 G* ]1 g, N+ E7 X' B+ W, e! `8 a- [- R% i
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9 f5 q) N3 q3 M! w( V% Y0 o# q
[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散，搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末，可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]
# { \0 E) e2 u, b, L. u: W[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ，放入中层，180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子，当下午茶不错吧。5 ~. `" y: [" f0 [9 v
最后的成品就是这个啦，大家感觉怎么样啊？看着有没有金黄诱人啊，还有星星点点的茶叶沫，茶香飘逸呢，阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干，大家有没有动心啊，那就赶紧行动试试吧~
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发表于 2013-1-6 16:32
