- 妈豆
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以前经常是用黄油来做小饼干的,但是今天家里没有黄油了,就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢?嘿!没想到还真的就成功了!既然色拉油也能烤成饼干,那以后还是少用些黄油吧,黄油的热量实在是太高了,摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢? undefined: C( X9 J( }; d; ^' a. w" {
废话了这么一大堆的,现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~4 k8 D8 Q4 F2 Z& f1 t6 D
食材明细:4 a3 x/ @$ x& F' _
面粉300g、
* q( R* m' u9 I0 E# v 玉米淀粉90g、
+ W2 P! u0 J N0 G) i 色拉油200g、
: ?; ~6 P" ?8 q7 y 糖80g、
- B, \6 b4 w' ~) v- o2 Y3 H# [ 盐1g、+ z3 B! J' ?4 Q( h9 T
鸡蛋3个、
1 Z S, V8 {" ] 红茶包一个。8 k% Q1 X. x' t/ s# l* i( @
为什么要放红茶呢?undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味,还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~
. N4 R) P/ i) U& W" P
- Q7 P3 Q5 \( K! R6 R0 J. { G9 f4 @ {( C9 U+ z1 T! [, Q
* j5 D. P) d+ ?7 V! }, A! ?[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散,搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末,可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]7 g' Z% U3 E, B8 n% z
[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ,放入中层,180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子,当下午茶不错吧。 I M' w' J$ V8 [
最后的成品就是这个啦,大家感觉怎么样啊?看着有没有金黄诱人啊,还有星星点点的茶叶沫,茶香飘逸呢,阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干,大家有没有动心啊,那就赶紧行动试试吧~$ l$ e: u1 ?, }
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