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以前经常是用黄油来做小饼干的，但是今天家里没有黄油了，就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢？嘿！没想到还真的就成功了！既然色拉油也能烤成饼干，那以后还是少用些黄油吧，黄油的热量实在是太高了，摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢？ undefined
9 A# T% r# c( H% m废话了这么一大堆的，现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~) K' G1 [; R% R7 l* P' f
食材明细：1 u% x3 A4 e! Y2 h3 Q
面粉300g、6 _' w$ H, p' l; Y6 O
玉米淀粉90g、
8 D7 Y- [. }* P( l# ^. F& t 色拉油200g、9 P# q2 D- ^1 m' s
糖80g、
% g: `7 F" h. k6 N8 G 盐1g、: i/ o7 K: J0 V. w- U# h. |3 ?
鸡蛋3个、4 w6 V) |8 b" n! f: T
红茶包一个。
/ P6 }* u, Y* P" V为什么要放红茶呢？undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味，还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~) i* {1 q, Q& O5 @+ A1 o" X% S
0 b A6 C2 _$ ~" j; |& {. I0 e9 f. G$ b% A) d
* k& I6 ^; g; Q# B l! Y[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散，搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末，可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]
( F, O) H% y7 S; G* z0 Q) H[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ，放入中层，180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子，当下午茶不错吧。
7 c$ Z: G& j& n; b ]1 W最后的成品就是这个啦，大家感觉怎么样啊？看着有没有金黄诱人啊，还有星星点点的茶叶沫，茶香飘逸呢，阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干，大家有没有动心啊，那就赶紧行动试试吧~
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发表于 2013-1-6 16:32
