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[烘焙DIY]

【我为烘焙狂】+清爽草莓柠檬爱心饼

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怜妹妹
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发表于 2012-5-10 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-5-15 20:48 编辑 1 |# Z4 F* h2 M$ Y4 N& C

! ~. F3 L# e' j6 X9 a我为烘焙狂 第一季烘焙大赛开赛啦 赛出你亲自制作的饼干 烘焙是一种心意$ b7 n3 ~% k& d9 Y
5 ^. {8 N- T" f7 Ehttp://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=75142923 h5 v; Z2 M  Q" q: [# n9 F
这款饼干我是借鉴了重油饼干桃心饼的造型，这个季节吃重油饼干总觉得腻呼呼的，饼干的方子我用的是柠檬爱心饼的做法，软式饼干，还有柠檬的香气，很清爽，于是就有了这组混拼的爱心饼干，马上就到母亲节了，送给妈妈不错哦。3 x* ^8 R0 g6 }0 o7 Y/ X

" X- H( [. @* S% P4 M2 H- D. f* C) m, N* C/ e2 P
我同时
. I  _" D0 A6 c
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. o5 y2 a5 b; G/ Z9 z1 W6 X( ^) y" u

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发表于 2012-5-10 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-5-10 19:40 编辑 . s4 M4 E0 C' _. s# t0 E1 ~, t
' r9 q0 m& Z9 U% W& t$ i
: @7 Q) _+ B: J2 l4 K. F! Z7 R$ R7 ?, j
材料用到这些
. a. I9 T. U. P) k* E5 ?5 {$ l这个方子还有一个好处，都是用量杯和量勺来计重，非常方便7 }4 A1 C# e! Q9 e5 U/ \

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发表于 2012-5-10 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. m/ H9 A0 H2 m! w8 ]1 S
先刮下一个柠檬的皮，备用
- I- `* w  D/ z5 o
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发表于 2012-5-10 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% w- E1 w$ o% b% o) @柠檬榨汁备用
  I5 y' f; r0 q
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发表于 2012-5-10 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-5-10 19:43 编辑 ' k+ E- v+ a% J! j

5 p) ~+ C% |0 i3 E& [% \
( j5 M5 Z" Y. c" }7 @* x/ _黄油1/2杯，大约75g
  u4 H9 d0 C& d9 e5 V室温软化6 I! I+ d. o4 j5 E$ v2 N9 h
一不留神买到有盐奶油，凑合用吧
0 T2 T. M1 C5 p; ~" \6 \& _1 @8 H) l$ T' t1 f+ o8 B

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发表于 2012-5-10 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: P: p) O* T; X! j5 P7 P. O
糖1/2杯
2 c+ S% T0 S! a7 d
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发表于 2012-5-10 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: j$ ?- a; @& c8 \. |5 {黄油加入白砂糖，搅打均匀，不用打发* F( Q+ C& l) v0 Y

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偶尔网速慢

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发表于 2012-5-10 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吼吼，直播
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发表于 2012-5-10 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( U) T0 M# l- [1 K3 K; \筛入3杯中筋面粉加1小勺泡打粉
/ A1 ^) K. i8 Z. {! T
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