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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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1楼
发表于 2012-5-3 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糖妈说我前一阵懒惰了,是该检讨了,不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受,以后看表现了。& I* M1 \1 f& v1 @3 x
前一阵迷上卤味了,我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心,我们只能在家里瞎鼓捣了。: E; l8 S3 w0 r0 @1 Q6 D

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gsklsj + 50 懒了,该罚

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家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃。
  j0 w, [3 r  Q/ T9 K
4 B6 p) C% h1 a* p9 w

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超级无敌糖糖妈  啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~  发表于 2012-5-4 16:46
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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做法也很简单
, }0 P. t! m" B# `先准备葱段,姜片,香叶,花椒,大料、桂皮和干红辣椒
* I- ~# y2 ^. e/ e6 K3 b  c4 J
7 l' A3 n6 }& `: r  g把这些铺在锅底7 Q8 d  E' f7 c$ q$ v

家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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然后把处理干净的食材放在香料们上,浇上老抽、生抽,一大汤勺冰糖,黄酒和水大火烧开,撇去浮沫3 O; K, R2 q: l, L

2 ?$ `% [3 o; y% j* s

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蛋蛋小五  琢磨半天什么叫老油呢,回头再看一遍的时候 哦 原来是老抽  发表于 2012-5-4 20:37
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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小火焖卤1个小时,收汁就好了
( n1 B1 e& k' x8 n4 r+ Q& J1 p8 W' O6 f6 B6 I- I9 O. ]" M2 `) d  \
泡一夜,晾干了下酒,
0 I+ V: O) i  c/ h5 ~走一杯吧
# C6 S( b, E+ @$ r
沐沐妈妈

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宝宝生日
2009-12-24 
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哇哦,好棒哦
# k- I6 x7 U5 G6 K# D$ \# {% k超喜欢卤味的

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怜妹妹  呵呵,快快动起手来吧  发表于 2012-5-4 10:22
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宝宝生日
2011-03-19 
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哇哦,好棒哦
; S; l- a  n7 ^% \8 o超喜欢卤味的
呵呵,快快动起手来吧

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宝宝生日
1998-06-09 
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上啤酒!!

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宝宝生日
2007-09-24 
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回复 怜妹妹 的帖子3 |+ ]7 E0 c2 I( T* S
# D9 O0 |: I, V; @2 S( X5 i; K# a2 h

/ _# z4 Z# t# B9 @* y9 @0 Vi不错,一定很好吃!
3 v* v# j& w8 Z" M# z
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃 ...
啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~
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夏天到了,吃卤味,喝啤酒吧
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