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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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发表于 2012-5-3 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糖妈说我前一阵懒惰了,是该检讨了,不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受,以后看表现了。
* ~. i5 p3 b  S: S5 y# n前一阵迷上卤味了,我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心,我们只能在家里瞎鼓捣了。
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gsklsj + 50 懒了,该罚

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家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃。1 b( I. M- H0 b
* ?- a3 S; t% L7 e) ^0 V- x

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超级无敌糖糖妈  啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~  发表于 2012-5-4 16:46
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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做法也很简单
3 \3 w+ E5 j) v' k6 p6 m先准备葱段,姜片,香叶,花椒,大料、桂皮和干红辣椒
1 `$ h- I% O- A! m: W: Y
' F+ g- B5 F- o: T0 N0 F) Q7 F) o0 D* c- x把这些铺在锅底* N4 p1 P- h& z4 V2 L  y

家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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然后把处理干净的食材放在香料们上,浇上老抽、生抽,一大汤勺冰糖,黄酒和水大火烧开,撇去浮沫
7 {6 b% @, B2 k
) B1 F% F5 x: y$ F) T1 J

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蛋蛋小五  琢磨半天什么叫老油呢,回头再看一遍的时候 哦 原来是老抽  发表于 2012-5-4 20:37
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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小火焖卤1个小时,收汁就好了9 x/ x; g% d" A" X/ b, }/ h

( D- ?  c& X. e! p: R泡一夜,晾干了下酒,8 b! B0 B. {: h* {* G3 y8 @8 {3 c
走一杯吧
& Z; }8 Y$ ^" i
沐沐妈妈

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宝宝生日
2009-12-24 
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哇哦,好棒哦
2 M0 g( h$ C9 V6 [4 S6 G9 g超喜欢卤味的

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怜妹妹  呵呵,快快动起手来吧  发表于 2012-5-4 10:22
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2011-03-19 
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哇哦,好棒哦
/ |, z  @9 P* s) F超喜欢卤味的
呵呵,快快动起手来吧

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宝宝生日
1998-06-09 
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上啤酒!!

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宝宝生日
2007-09-24 
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8 S2 [9 b# r/ ?# X7 `7 E8 A; ~) X5 j; t( n1 ]& K
i不错,一定很好吃!
7 h1 z/ @3 {1 v
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃 ...
啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~
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夏天到了,吃卤味,喝啤酒吧
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