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[大秀私房菜]

年过完了，大餐吃腻了，来点妈妈做的家常小菜吧。。 ... ...

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眼镜妈咪

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1楼
发表于 2013-2-27 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年期间天天在外面吃，真是吃腻了，吃伤了，吃累了。。。然后最想念的还是妈妈做的饭菜。。。
4 S6 ~: }  Y4 Q% U7 i  ~0 l家里的最爱，成都几乎家家户户都喜欢做的一道凉菜：“凉拌折耳根”来了。。。（成都人叫这个叫折耳根，很多地方叫：鱼腥草）
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眼镜妈咪

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发表于 2013-2-27 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丸子汤 丸子汤。。。妈妈很爱用豆芽熬丸子汤。。。8 D, |" b0 e9 ^" _* e- ?

) |% `1 c- C2 f& E. w- G5 g% X用豆芽熬的汤味道鲜美，汤里面再加了点冬菜调味，味道一下就不一样的美起来了..
  I1 i- @, \) v; I
' g0 z+ j; E# f8 W
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眼镜妈咪

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3楼
发表于 2013-2-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爸爸的拿手菜：凉拌鸡块！
& ?$ h  ?9 @/ u: U  `* R, _- B0 d$ k# ?9 `* U/ C  D6 ^
爸爸在家几乎不怎么做菜的，就剩这道凉拌鸡块他还坚持捣鼓捣鼓了。。要放很多很多大葱才好吃。。。
" b$ K7 w7 a! Y! p$ g% N7 ~7 _3 o, u& u9 O) y5 j, V6 ~

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眼镜妈咪

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4楼
发表于 2013-2-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 眼镜妈咪 的帖子& R0 G) c/ H- s9 S- s# W

/ M/ V3 O! i0 m. }1 U腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。3 y5 p$ O* @, {7 I* f5 o# Y

5 w" H9 k- S+ @2 O8 m主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是一定要放上一腊肉来炒，花菜裹着一点腊肉的烟熏味和淡淡的麻辣味，吃起来才香
& h% y1 M( R, K& c" W2 R  Z" G  y: ?3 w) L3 e

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眼镜妈咪

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5楼
发表于 2013-2-27 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-2-27 13:36 编辑 : @/ D5 B; ^3 v2 ]

4 ?' N* i  {" J7 r- d0 M2 a, q回复 眼镜妈咪 的帖子, q6 W. m2 a5 B3 @# f

7 I7 e* w0 I0 K; i8 Z0 D菜薹，菜薹，这个菜貌似在天津很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。
3 |5 D; T1 E& ?, @* T" f6 A6 k5 ~# u: z3 V: |, F# A
白菜苔味道要清香一些，清炒就很好吃
! R0 ]8 x# n, H; |# M& N' [2 T7 D
2 t/ C  \3 W4 L  w: d+ M9 g
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泡菜脑袋

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6楼
发表于 2013-2-27 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都是清口的小菜呢！! v$ j6 M* u& B) ^; A

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眼镜妈咪

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7楼
发表于 2013-2-27 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 泡菜脑袋 的帖子' Z5 h3 y( l" W% H- E2 N1 u

) C/ V0 z7 F  ~% Z% `( g$ P5 b2 p是呀，过完年了，就想吃点小菜，小吃啥的，清清肠胃了。。。- K3 z7 h" s& {) i6 x1 V7 y

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b81125181

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宝宝生日
2010-04-10 
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8楼
发表于 2013-2-27 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错呀，我就喜欢这样的饭菜
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美丽~灵魂
然然妈妈

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2010-02-04 
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发表于 2013-2-27 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 U1 t  N& T/ ]2 _; w% {, F* R
这是从哪买到的鲜鱼腥草叶
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眼镜妈咪

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10楼
发表于 2013-2-27 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" L4 L# s& M6 c" k5 L
* @) |& v6 G6 j7 ^- h. n春节回成都买的，天津我还真没找到卖得地方。。。
* n& i) J2 j( B8 _
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