【果拼乐】芒果的季节来了芒果糯米糍新鲜出炉的 QQ味道绝佳 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日
帖子: 81

1楼

发表于 2012-5-9 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

芒果糯米糍很Q很好吃，重要的是入口有芒果的清新，外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话，还可以带有椰香，内馅是酸甜（ps：这个季节就是偏甜的），口感非常好3 {6 M: \7 v1 u- `1 Z

3 {5 H! K1 E- i1 ~* H材料(大约21份)： % ~/ \. i; F4 f5 w+ ]" r/ j
糯米粉 140克 粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙) 糖 80克(6汤匙) 油 1汤匙
~5 s3 d4 d3 v$ z7 n, b椰浆 200克 水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个) (ps:材料可大麦德龙选购): e' \4 f3 {0 U t! b* z0 V6 v0 y3 L
' N$ N! H% t2 g( j. M

　　& J r: n1 u; g# E* L

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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宝宝生日: 1998-06-09
帖子: 880

2楼

发表于 2012-5-9 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

点评

青葱碎叶谢谢亲爱的发表于 2012-5-9 18:54

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宝宝生日
帖子: 81

3楼

发表于 2012-5-9 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备面皮： " I( L' k3 T6 P5 @8 Y
1.把糯米粉，粘米粉，及吉士粉过筛。 2.将水，椰浆，糖，和油搅匀，煮至大滚。
# r( u5 t2 h2 r) k3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉，拌匀成粉团。 4.开大火，烧开水，把粉团蒸15分钟，取出摊凉。 2 y0 P* u2 B6 j) _

# X: P# ^% D; `$ {烫面。

: N ^4 h1 G- R) h
. F3 ^: \7 h U

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宝宝生日
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4楼

发表于 2012-5-9 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

谢谢亲爱的

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宝宝生日
帖子: 81

5楼

发表于 2012-5-9 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸面
, w' V2 |0 X, ]' l" `# K0 }. i* G
k( q% s7 I n" M
8 H* l( }0 }" c3 ^5 S+ Y8 @4 ]6 k! c6 {9 C& O! \

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宝宝生日
帖子: 81

6楼

发表于 2012-5-9 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法： A# K8 l0 j3 I0 Q- J# D' s
1.把椰蓉摊开放在盘子里。 ( l: k, B% T1 m8 C! ?
2.芒果取肉，切粒。 0 k/ M8 l' u8 g; o. ?8 b- @5 @

1 {. d8 M( d: N- z8 f8 ]: w

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宝宝生日
帖子: 81

7楼

发表于 2012-5-9 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

单品呈现 N! V5 I% q9 I) U* r
! C- b. |+ g# K" F* k5 u9 r
6 U7 f! w% U; I* g$ z) q& k

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宝宝生日
帖子: 81

8楼

发表于 2012-5-9 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

细节上# P: E7 S- c& I' Y* B1 A
$ H& R. k: i& U7 M Y# r* {

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家有小萌兔

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

9楼

发表于 2012-5-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复青葱碎叶的帖子
0 a+ N% t3 ^7 B5 A4 q; J
毛茸茸的好可爱啊，亲加油，我也喜欢芒果

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