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本帖最后由 /love丽香 于 2012-5-12 23:47 编辑 ; S7 Y c' \0 e& n! b
: k. y- P6 F% _9 ~
材料：( ?% w: ]6 `; U; ^/ K6 J
饼皮部分：5 d* C( n$ D7 @. ] _) Q* v& {
100克无盐黄油、40克糖、2大匙牛奶、170克低粉
. U7 @4 g4 m% }3 {+ {馅料：& {, Y8 E: T' `' v# I) s6 Y/ W
2、3个大一些的梨（我用的雪花梨）、30克糖、100克水、3大匙柠檬汁 （由于原料是梨糖就减了分量）
6 ]' T' i$ F2 H; G# h8 o2 V表面部分：' V9 y* h, k$ P/ S4 p
100克无盐黄油、80克糖、150克低粉、2大匙柠檬汁或牛奶4 r9 k1 ]7 t5 p) l& Z
做法：
# |5 \2 W& _0 a+ b- K1、将饼皮部分的黄油放至软化后加入糖搅拌均匀，加入牛奶筛入低粉揉成面团。
, i% I$ Z; j3 A6 g, ^; N6 Y* P& W3 Q/ n. c- I
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发表于 2012-5-12 23:37
