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本帖最后由 /love丽香 于 2012-5-12 23:47 编辑
( m* ?7 u' v3 {% P; t
* o# D T2 K/ j- R/ q3 A6 U2 e材料：
1 V% D {7 T o3 c5 j饼皮部分：
3 ~+ Z, A) d7 c$ s100克无盐黄油、40克糖、2大匙牛奶、170克低粉
/ F8 }% m' O. M" T) M( W5 w馅料：
3 f* l, f" B* G2、3个大一些的梨（我用的雪花梨）、30克糖、100克水、3大匙柠檬汁 （由于原料是梨糖就减了分量）" w% v; ?# T: U/ _ ]! e% w) |
表面部分：
: A( m' P- G+ B, ^# t5 i100克无盐黄油、80克糖、150克低粉、2大匙柠檬汁或牛奶' k7 y/ d( ]0 T
做法：! p( `" s( Z+ B$ N* A Z; r/ s
1、将饼皮部分的黄油放至软化后加入糖搅拌均匀，加入牛奶筛入低粉揉成面团。
; g) K5 N( g2 a+ |( t* b
: C1 Y' G+ _9 D* d7 H0 i1 T
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发表于 2012-5-12 23:37
