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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 / ^6 }/ j. S6 F5 K6 H( ?
) q" _" c. ~/ U: C9 [5 m
那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
) q9 H/ }3 o9 g F4 D% _
( ~. H! O {/ R3 I4 X1 S( [+ c豆馅小刺猬 (可做4个), U9 M4 x8 F! ?& Q) H
+ x$ B; u0 m2 r1 \- N& b+ @ ]# j材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量
7 U$ l) W6 b3 p0 j6 x6 {% Q! `! H, |8 e6 E
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大+ B, d/ Q0 J. k; e
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形* ^- D$ s5 ]# P- H- k, M
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。' c3 d: V8 q' f7 ~
3. 开吃
# D- s7 w! f# I8 k& T9 L+ E2 Z* T( n2 d1 q! ~2 U
7 ]5 c( l. _" q; ~( ]5 R9 t3 Q
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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