- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 3 L5 L) ~: i v! @0 R
( t; l& {1 ]1 p5 z- T那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
, a1 q; m5 C' j1 x& e$ H( n
+ ?/ J, i: `' Y* P豆馅小刺猬 (可做4个)
# O. Q* b6 g0 p9 x5 O# ~- A1 s1 ^) ~1 S/ E
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量
* s" i6 B/ K& k* _! x
- L2 C* L: z; _, a" X. \过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大
6 n/ x6 K: U% y, W& l 适当揣碱 后擀皮包豆馅整形- }5 t! i6 H; i, F3 m
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
& h+ [4 p' ]6 c" d+ B 3. 开吃2 Q9 ?. T4 V, p6 G7 f% g
/ `/ R% ]4 W& p% s- S6 P& s0 t& G) f9 |. }3 ~, F9 L- ~3 S8 Y
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049007 a5 t6 w9 `4 j4 { V+ \( w
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