- 妈豆
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* {7 f" d' b- Y' W
+ Z6 _6 Z, _0 _- c一.尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸)0 A" e% O; k4 j y
- H% z+ V7 Y8 \6 T3 d1 N
二.白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质" @1 m" h/ a8 x" W' V+ j
7 g) X1 e( a" N+ b0 ^, t5 c; P
三.苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减6 s! h6 C$ C4 ~2 q! n; I% f
0 h" k) q3 s f: B3 r
四.饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
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