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温馨提示:$ h+ ^, T' Q" _* I" d3 ?8 P8 [2 ^
' v$ v$ y' N+ Z6 R6 L, ^1 k一.尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸)
8 G7 d$ ^$ {9 d7 L
# K6 U3 ^+ K# H; g# W二.白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质
5 y f/ P7 W' @# A* J! B3 k! H, B
+ @7 C+ v3 A$ q0 }6 b. s4 P" O& Q三.苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减+ p$ }1 y6 Y, t6 N0 B: R
! m/ w$ n) E/ U/ ]* p5 E: |7 X* A) |
四.饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
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