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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-4-9 10:32 编辑 8 T: Y" ~# @% M/ i7 c N
1 c/ s i; W7 `, x( J8 z3 d1.山芋削皮洗净切2cm左右块/ H2 S B9 P5 D% |/ M
6 O" g& v; R$ n2.超市或卖杂粮的都有卖的 玉米饼
2 T) M ]. d; c: y/ Q y# ?6 F5 }/ }4 v: I
3.油烧至五六成热下锅炸玉米片 时间不要太长 微微焦黄色捞出 否则会苦
9 Z& l, ~. T7 f) Q
1 Y" W: r' X6 m; J2 O4.山芋撒淀粉抓均匀 裹薄薄一层 下锅炸三四分钟至金黄色. b% M& f. @4 F( F9 R, Y
- d, r( G5 Y$ T; ^* ~5 s# y0 Y5.锅里放适量水加白糖熬煮至冒小泡 放入山芋翻炒 h; R/ m2 B n0 l
" ?( P* @; {0 o' q; R" z5 w
6.出锅撒上玉米片 拌一下8 M. ~. \5 e4 w8 k
/ f' K6 g" E% @2 @# ~6 _ {玉米香脆山芋软糯 和孩子一起多吃点粗粮吧
0 T4 F( c1 C7 _" R
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发表于 2012-4-5 19:16
