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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-4-9 10:32 编辑
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1.山芋削皮洗净切2cm左右块; G* H1 u9 E2 T2 X0 q
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2.超市或卖杂粮的都有卖的 玉米饼
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3.油烧至五六成热下锅炸玉米片 时间不要太长 微微焦黄色捞出 否则会苦
8 I4 n+ D6 q3 G2 ?' W* U ~% F
1 U2 |( i7 e* I' u, ]; w4 W3 p/ W4.山芋撒淀粉抓均匀 裹薄薄一层 下锅炸三四分钟至金黄色
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: k$ D; `5 Z; \1 l5.锅里放适量水加白糖熬煮至冒小泡 放入山芋翻炒
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$ ~1 W* m' d/ ^1 ?! s3 E! h6.出锅撒上玉米片 拌一下
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( j8 y/ Q$ A/ h3 C玉米香脆山芋软糯 和孩子一起多吃点粗粮吧& ]0 m8 U1 h: B. E- O
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发表于 2012-4-5 19:16
