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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-4-9 10:32 编辑 ; G; o1 G0 M8 }4 @: Y# v
$ r4 i1 S2 J8 b# ?% w% c- N1.山芋削皮洗净切2cm左右块8 r2 [& \ [+ {+ L6 i6 z
1 ]/ Z4 G( S- R% O- y1 n$ l0 k2.超市或卖杂粮的都有卖的 玉米饼. x8 e/ l9 f5 J- [
9 T2 x/ I9 l8 p& W3.油烧至五六成热下锅炸玉米片 时间不要太长 微微焦黄色捞出 否则会苦; a' C T, A$ f1 U; j2 i+ S1 U/ D% ?
7 O. D* d+ }5 S2 N% ~6 Y0 N K
4.山芋撒淀粉抓均匀 裹薄薄一层 下锅炸三四分钟至金黄色# g1 ` W |; D/ e/ _
U+ ], H. W$ G5.锅里放适量水加白糖熬煮至冒小泡 放入山芋翻炒/ S( K* P, Q0 Z/ H
( B* U4 F" W0 U. [. t0 m% _% [0 U6.出锅撒上玉米片 拌一下" F2 q. f0 Y- r7 p/ c
' J, M$ M9 M" U& Z; Z玉米香脆山芋软糯 和孩子一起多吃点粗粮吧
* M- a- ?9 m5 a4 v9 j# e$ u g6 n
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发表于 2012-4-5 19:16
