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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-4-9 10:32 编辑 0 g8 r# L4 N/ L1 \# c
8 t+ ?- q5 ?3 c, G: B7 T
1.山芋削皮洗净切2cm左右块% c, z; g" V' g. T+ E! F A) C
, X1 z7 y$ t; @) d1 y
2.超市或卖杂粮的都有卖的 玉米饼
1 o; H% v; D7 W- w6 l, \6 Z7 ]* V% @# T3 E% [2 E/ E
3.油烧至五六成热下锅炸玉米片 时间不要太长 微微焦黄色捞出 否则会苦
: m. x7 P) e0 u
Y* J; {- l, e& z; D4.山芋撒淀粉抓均匀 裹薄薄一层 下锅炸三四分钟至金黄色
5 U& w1 P" A3 B! _9 G% w
" p& }7 R( b U6 W" t! W5.锅里放适量水加白糖熬煮至冒小泡 放入山芋翻炒3 \! x7 Z- {( p$ N4 j8 X
6 b' S4 U' o; J6.出锅撒上玉米片 拌一下
5 L R+ S: U' b3 z! b0 z% K& _" U6 J5 G, m6 @' i \
玉米香脆山芋软糯 和孩子一起多吃点粗粮吧8 l/ c( b \3 b) q+ V
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发表于 2012-4-5 19:16
