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3 s' Q3 ]( E( B
7 v7 L. S+ k$ _! i/ S6 g9 f 【柠檬酸奶麦芬】(参考分量:迷你麦芬模约20个)
( ]+ V" @2 c" @3 S9 i# l' ~' W l 配料:低筋面粉100克,黄油60克,鸡蛋30克,细砂糖60克,原味酸奶80克,柠檬汁2小勺(10ML),柠檬皮屑1小勺(5ML),香草精1/2小勺(2.5ML),盐1/4小勺(1.25ML),小苏打1/4小勺(1.25ML),泡打粉1/2小勺(2.5ML)
! N1 v, x4 V; `1 q3 t) `( j$ s7 L
/ a4 O" D$ Q3 X# e! @% b' e 烘焙:烤箱中层,上下火180度,约20分钟。
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