- 妈豆
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这个汤做了有段时间了，一直忙啊忙，好久没更新来了，正好这个就算凑个数吧！
1 f! X9 g+ L: w9 e4 P: U$ D3 Q+ T
& _# @- c4 d; C) `( `. @ 现在这个季节天气不正常，而且特别干燥，多吃水果，多喝汤吧！
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9 u1 \6 I7 @5 I! x$ d; p) i" ` 原料：玉米 排骨 胡萝卜 莲藕1 w; y& Y9 z' ]7 Q0 l4 h
调料：料酒 盐 胡椒粉0 m$ X' p" x6 V) j" [' f: Y, Y
0 r, @5 |9 T7 q- ]2 j
做法：; x( J& e7 V7 l/ `: [- B
0 N% q% l9 V, v( w* N% _ 1.玉米洗净，切小块备用6 }2 z9 Q* j5 W' x A
2.胡萝卜，莲藕切成滚刀块
4 j+ J4 r# D. x, @8 c# i; k 3.排骨泡血水后，然后用开水焯烫即可
( Y0 t& I# T4 _
+ f( }; [; x2 c 6 [) j( g: t, D
+ Q$ ~$ _* p: M' L
4.炖盅了放入排骨，玉米，放入适量的水，倒入一点料酒，并放两片 姜片
/ u1 {, ]0 R8 Y& v Z A& \ 5.放入炖锅，设置好时间就可以了 S/ N4 K2 L1 l0 g& K) s; M( U+ n
' F; v3 f3 H! z A % v" ?+ ?/ M7 D9 T
6.炖了2个小时，加入莲藕，继续炖
- q7 }$ [- ^: O$ u/ X0 ]' j8 a 7.大概炖2个小时40分钟的时候，加入胡萝卜，炖20分钟就可以了
+ c. N/ L+ t3 o! \9 G1 ^8 ?0 h3 T + p6 D5 X4 g( t
' e6 H2 c: M" R/ C. @: }# D/ G
8.拔下电源，放入适量的盐和胡椒粉调味即可( q, Z- e' b) H+ a
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发表于 2012-4-9 15:21
