- 妈豆
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这个汤做了有段时间了，一直忙啊忙，好久没更新来了，正好这个就算凑个数吧！
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, z3 [! T8 O" o4 p: x 现在这个季节天气不正常，而且特别干燥，多吃水果，多喝汤吧！ z+ J/ K& ]3 H: `: z5 T; |
9 g9 M. Q3 m1 K& h: A
原料：玉米 排骨 胡萝卜 莲藕 Z; H. u2 m% \
调料：料酒 盐 胡椒粉, y `$ B& s2 m* z
: m" T6 s7 z2 f3 ?; B9 y4 X8 L 做法：. X( S+ A) j3 ~, b6 z
' W. I* h! q0 w2 O) t1 b1 X 1.玉米洗净，切小块备用) Z/ G; L2 Q0 |: v4 r$ Q Z6 M
2.胡萝卜，莲藕切成滚刀块- L& Y/ ?2 U, x* _) Y: f H
3.排骨泡血水后，然后用开水焯烫即可
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4.炖盅了放入排骨，玉米，放入适量的水，倒入一点料酒，并放两片 姜片
3 O4 k. i' }# \5 |1 }) Z6 [7 W/ v 5.放入炖锅，设置好时间就可以了! z: S6 J/ l9 |6 C0 S- V4 T5 O) a
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6.炖了2个小时，加入莲藕，继续炖
+ N# Y. L! y5 o% @) ?% Y1 q 7.大概炖2个小时40分钟的时候，加入胡萝卜，炖20分钟就可以了
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$ y S# O7 w" a* s- p( o$ a* I N 8.拔下电源，放入适量的盐和胡椒粉调味即可* _' b/ B" ?! P0 J4 J5 H
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发表于 2012-4-9 15:21
