- 妈豆
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这个汤做了有段时间了，一直忙啊忙，好久没更新来了，正好这个就算凑个数吧！
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* N* ]3 F6 h2 Z9 \ 现在这个季节天气不正常，而且特别干燥，多吃水果，多喝汤吧！) f" C! y. S) x% A* L# U
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原料：玉米 排骨 胡萝卜 莲藕
6 {1 V1 e- o% I3 n+ S# T9 ` w9 C 调料：料酒 盐 胡椒粉! i9 x/ i0 l1 p- O/ k& u. m
( M* @" a& u3 K1 J6 s/ y 做法：
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1.玉米洗净，切小块备用" A( i* @" d8 a$ B
2.胡萝卜，莲藕切成滚刀块
8 O, c; f! g Z 3.排骨泡血水后，然后用开水焯烫即可
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0 l& N" H+ L" S7 V1 W 4.炖盅了放入排骨，玉米，放入适量的水，倒入一点料酒，并放两片 姜片
Y( `5 B! e8 V+ v6 P8 S 5.放入炖锅，设置好时间就可以了6 [4 ?" y/ W8 |( N" y
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6.炖了2个小时，加入莲藕，继续炖
+ j8 G7 }4 [. q, N; U. w/ u" u 7.大概炖2个小时40分钟的时候，加入胡萝卜，炖20分钟就可以了, Q: r$ t. `* M& y* b) d
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5 P$ u& |# T, W1 V& {; x& t% S/ @ 8.拔下电源，放入适量的盐和胡椒粉调味即可( {2 s4 B& F- D0 i" H0 X6 r
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, f/ I4 j7 Z9 f: k/ Z ; a# Z+ d! g) f- D% i4 B6 n
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发表于 2012-4-9 15:21
