- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家！
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# B0 f, G' r1 P* D- Q4 m% n原因：
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1.原料和做法都极其简单，营养超级丰富，孩子绝对爱吃！8 |9 t! x8 `6 [( W# u' J
' U+ Y' }* N1 ?- n& K8 `$ Y2.可作汤菜也可作主食粥，尤其是3岁左右的小宝宝！( b0 d- H- ^* {/ `9 W4 D
# h/ ]& w2 K% g6 v* g3.尤其适合夏天热，胃口不好时食用。
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原料：
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甜玉米2个，山药半根，胡萝卜半根，香芹少许，肉馅、虾皮适量，鸡蛋1个& @* Z) h- i& a5 T4 p) N% _
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8 \; k2 _; w- f; N/ {$ }做法：
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% C3 U \, a n: a( e3 e1.将玉米用擦子擦就成蓉，山药、胡萝卜都擦成细丝，香芹切小碎丁，肉馅加水搅散，鸡蛋打散3 b: q+ v. s4 j: J% z7 M' `
) h& g6 |+ Z q5 r. b/ M
2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油，大火煮开，再小火煮5分钟，加入肉馅煮2分钟。
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3 K8 B: U7 U/ O- u: a7 z2 I3.加入芹菜，鸡蛋花，+少许盐、香油
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注意：盐别多了，影响玉米的甜，另还因有虾皮也咸
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要是作粥喝的话，材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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发表于 2008-8-4 17:11
