- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家！" i8 X1 N' n7 y0 |5 T8 l
7 A& N) y6 c8 W7 F: K7 m3 K( @* ^5 l原因：
9 _5 O% S# K, U; i: N- k
' m$ f0 K" G" K7 @$ P' o+ O1.原料和做法都极其简单，营养超级丰富，孩子绝对爱吃！6 Y: \( z% Z7 @& I! U& `
* h: @! v8 Y7 }- g! ]. |- L
2.可作汤菜也可作主食粥，尤其是3岁左右的小宝宝！
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2 E+ K/ ~, A+ q) o; c3.尤其适合夏天热，胃口不好时食用。
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原料：' j; ?1 f& X9 G5 ] J
* }" n, i# G% h" @% `) r3 j 甜玉米2个，山药半根，胡萝卜半根，香芹少许，肉馅、虾皮适量，鸡蛋1个6 K) R/ R {- w0 y# T" I" ~
- y: v# ?% c+ b% z& d" U ) `4 y- ?8 a, v
& m' p3 s# r, {& O7 d. X做法：
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1.将玉米用擦子擦就成蓉，山药、胡萝卜都擦成细丝，香芹切小碎丁，肉馅加水搅散，鸡蛋打散
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2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油，大火煮开，再小火煮5分钟，加入肉馅煮2分钟。. a- d1 K6 M) E4 Q# ~
: j+ N+ y# I, ^) H# w" \- D/ r0 g3.加入芹菜，鸡蛋花，+少许盐、香油
& @: M" z8 r8 V" d! r! U5 v0 C6 Y# V/ v5 C3 v& |) q1 ]
ok！1 p' C% N" |7 |8 V8 S$ K2 R
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注意：盐别多了，影响玉米的甜，另还因有虾皮也咸
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* u5 l) m, ?: [# I* j7 {! M 要是作粥喝的话，材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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发表于 2008-8-4 17:11
