- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家！
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: s9 j* F, D$ H# W I% Q+ ~& z! m+ H原因：& p/ G) J, O5 _7 o( t
' K4 U. i/ j& {4 b/ b: m1.原料和做法都极其简单，营养超级丰富，孩子绝对爱吃！
( _1 ~+ p- h3 r" N6 e A- w$ k% K. a# i5 t
2.可作汤菜也可作主食粥，尤其是3岁左右的小宝宝！
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3.尤其适合夏天热，胃口不好时食用。5 _; A# ?# h; q& `
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原料：
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甜玉米2个，山药半根，胡萝卜半根，香芹少许，肉馅、虾皮适量，鸡蛋1个
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做法：9 L8 s" j+ S" f0 c, h
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1.将玉米用擦子擦就成蓉，山药、胡萝卜都擦成细丝，香芹切小碎丁，肉馅加水搅散，鸡蛋打散) X1 \( F! s9 @, H& m* P
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2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油，大火煮开，再小火煮5分钟，加入肉馅煮2分钟。9 ]. Q. ^8 f5 c9 B1 P
- ]# M) V$ G# ~/ Y( l" R3.加入芹菜，鸡蛋花，+少许盐、香油
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3 P- O. y" d0 q: T3 wok！8 n! e, z* Y u8 h
9 g9 }+ L6 k, w5 Q! Y$ Z8 j注意：盐别多了，影响玉米的甜，另还因有虾皮也咸( k& I+ Z1 R! a% L4 R0 C! E
. r' t9 e' Q' C0 Q 要是作粥喝的话，材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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发表于 2008-8-4 17:11
