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回复 angel_yew 的帖子! P! y% c: E) W
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舀一点糖霜放进裱花袋,用牙签滴1滴食用色素进去,揉搓均匀后就可以画了。原谅我满是颗粒的糖霜吧。我用我的失败证实了:做糖霜还是得用好糖粉才细腻啊。
, ~4 p- c0 _4 I% _% j3 t 正确的涂底色步骤应该是先用稍浓稠的糖霜画轮廓线,等10来分钟稍干后再把糖霜稍加几滴水稀释,使其流动性更好,再填满整个饼干,这样它自己就会变得平整光滑。可惜我的糖霜有先天缺陷,做不到啊。- G! d2 {5 C1 F' c3 {! R
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给个近景看看,就是整个直接涂的' w; k' U8 j. E! z
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