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征服他的胃，拿下他的心

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happylijia

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宝宝生日
 
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发表于 2009-12-3 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有过意大利旅游经历的人都知道，托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳：一个以牛排闻名的地方。/ H* W2 f& B c* O% Z! {4 L T 当然不是所有人都有机会去品尝,再次尝尝我垂涎已久的牛排了。呵呵.今天我们就看看美女在在家DIY托斯卡纳顶级牛排先来张图片看看,haha! a4 J$ n5 |; g$ h ; U ^# p7 V4 ~ 3 L# W. d2 x+ x7 l : `$ o" q& g# U) j: r' [( J 6 `: {" E6 \# `1 |3 H- i7 J/ {. b ( l3 x) I% Z) x) h' m! t; N 1 J' T/ x+ n. B: ?) K |8 G 9 v( S6 c+ q# \7 R5 s7 z {: u/ a) P& E' e7 V- {操作流程： $ R4 I$ @$ W1 d( l/ r( [# k : _, i- {0 O4 U) y# b, p6 ?+ `8 o ü 原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。 : F+ M4 d4 F1 p7 N; `; Pü 腌制：加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量，腌制2--4小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。 0 @ X# z/ n. Z8 b5 d$ Y/ Uü 煎：把少量油放入平底锅加热，放入腌制好的牛排。将牛排反复翻转，煎熟（依个人口味）时入盛盘即可。 ! Z* k1 P3 T1 W* o( u爱心提示： 2 c1 T) D2 a( s* ?/ ]1 |; N( {& t8 U( M 1.牛肉的熟度辨别 3分熟：表明渗有暗红色血水 - {9 E- z' E: \" o' [) S；5分熟：渗有淡红色血水 1 J- c* O$ a) x& \- e) r& y/ F；7分熟：渗有粉红色血水 $ N% N" ?; i! N, G8 |；全熟：渗有透明色的汁液。 2.配菜的部份， ) B5 S8 B; T- ^; k可用各种季节蔬菜来撘配，如∶洋葱，绿花菜，玉米等 0 s5 T7 b" O+ L d+ `, L% N, w $ q+ w* O$ b! C1 `* [" z+ b : p+ ~! y" v( g2 `* S我喜欢吃这个，还有就是肉 4 l @3 | h" w: j! W最爱吃肉 / W' Z! @# z3 e* \1 C生完就减肥 - n4 T+ A& Y4 v+ h; Q I- d" K% ]' @( [( \) i [ 本帖最后由 happylijia 于 2009-12-9 15:32 编辑 ]
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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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happylijia

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宝宝生日
 
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11rabbit01
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生完就减肥
小翼

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宝宝生日
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发表于 2009-12-3 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也来学习学习11rabbit13
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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发表于 2009-12-3 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit11 好想吃
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happylijia

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发表于 2009-12-9 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到好吃的我就有口水！
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思璇她妈妈
carol

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宝宝生日
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发表于 2009-12-9 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好吃哦 11rabbit30
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happylijia

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宝宝生日
 
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发表于 2009-12-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上次做的有点老了，不过确实挺好吃的！
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小砂子
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发表于 2009-12-14 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃牛排
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晏靖奇

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发表于 2009-12-15 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺真好，我也要试试
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happylijia

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宝宝生日
 
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10楼
发表于 2009-12-29 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要是生了孩子，就让他吃面包喝牛奶！
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