老少皆宜酥的掉渣的传统美食 ----- 牛舌饼

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 老少皆宜酥的掉渣的传统美食 ----- 牛舌饼

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 54 \| 浏览: 9763 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 老少皆宜酥的掉渣的传统美食 ----- 牛舌饼 [复制链接]

/love丽香

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

1楼

本帖最后由 /love丽香于 2013-1-4 22:36 编辑
$ l6 _% b* z$ y$ A: G r! ?
新年到发个让老人和孩子都喜欢的传统小吃---------美味牛舌
第一次上首页真的太激动了，感谢大家伙的支持8 k! x2 D2 Z" t9 {" p

6 B7 Z: {% \9 }- q1 ^* k' P& x
$ {9 d9 S: f) c- p& U

' _" |8 c/ h5 u# T6 c

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
超级无敌糖糖妈	+ 20	赞~
花羊羊	+ 20	首页推荐！

总评分: 妈豆 + 40 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

/love丽香

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

2楼

本帖最后由 /love丽香于 2013-1-2 01:26 编辑
0 F8 n# q+ R) `. j- Z3 ?
牛舌饼（15个量）
油皮材料：
面粉135克、糖粉30克、大油35克、温开水70ml$ V: j }$ z" N [6 [! i( Y: Q

点评回复引用

返回顶部

/love丽香

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

3楼

本帖最后由 /love丽香于 2013-1-2 00:44 编辑
, D2 |3 b0 z' ~# F- t( L2 `, D* y
* q9 I0 ~% t- K7 E
油皮中所有材料混合揉成光滑的面团，保鲜膜包裹好，静止松弛一会儿
, x6 N% Z d" d1 R5 K

点评回复引用

返回顶部

/love丽香

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

4楼

本帖最后由 /love丽香于 2013-1-2 01:26 编辑
8 ], S1 Q2 d0 }& n% @
油酥材料：: W& a+ }3 S$ A4 `
低粉90克、大油45克4 w: ^5 C% E7 ^ G5 A
. b: K3 @7 W) C8 P4 g; u2 I& ~1 d

/ q' c5 |8 {: z4 O2 m

点评回复引用

返回顶部

/love丽香

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

5楼

本帖最后由 /love丽香于 2013-1-2 01:26 编辑 1 N! p" G! l, P

椒盐芝麻馅
材料：; L6 }" S- N5 E
熟面粉90克、大油40克、麦芽糖30克、糖粉50克、椒盐5克、白芝麻20克

面粉炒到黄色出香味就是炒好了
& V" P, u- G8 S
7 [2 u5 u% K: p( M( _$ t+ z" `6 ^( J1 w, t* j
/ O& [0 V7 l8 c: }# m: |9 p) O! R! A