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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 ) q$ V, `. G4 R6 C- E. m; I- F0 G
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上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~( [" c0 Q7 U8 t) u1 z
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$ d! k0 z) u7 m0 H9 i4 v2 |/ w/ J疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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( K2 c: {# Z3 [今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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宝宝生日
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回复 凡妞她妈 的帖子7 G& h+ h+ g' r3 J
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把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。
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% r# O" \! K3 f; ]" U! d; w4 v" {9 s具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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回复 时尚贝贝 的帖子
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老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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宝宝生日
2011-10-20 
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因为外面卖的面包会加很多东西的。
. z1 m+ q& h) z, U9 T' d/ m, ~还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
4 P+ A6 m  X0 ^我也要向亲学习了。. ]& L+ H, A. P) |1 R2 S0 L: a& `

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