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主料：黄瓜两根
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% i& X7 g# }7 z% }/ r5 U6 N3 V+ _' ~" J" m/ L: U1 H# R& V3 H
海螺十个) F% @, `& Q; `. a# n' S
- P' `: C, Z0 K洗净后放入沸水煮两分钟，把肉抠出来切片！+ @ s* v5 W( V5 q3 [0 J
肠子不能要啊！！！
# |3 C" z% L2 A. E$ q1 L7 }! w7 H: ?6 E* _
热锅凉油，放入姜末，胡椒粉，白糖，盐，鸡精，
2 i; Q7 m2 |* U& ?5 V- c# Z0 @勾薄芡，打明油，出锅！
{6 T, F; O6 T8 F4 u) _
& x$ o; R2 Z. q# U% G: I- [- v蒜薹一把1 ~2 y" V# O! H
" J1 z, C" g# g5 b! m八带五个，切段，飞水，控干
9 \( R2 G1 `2 A$ l0 e! L4 N7 ?
1 @. I+ v2 ~3 s" a) t! |6 A热锅凉油，姜末，蚝油，面酱，糖，胡椒粉，
. G" d8 S9 C Z' e3 m* B4 j8 `勾薄芡，打明油，出锅！
7 D; u! b7 R, M/ s' ?/ n# a9 B# i+ U
注意：海螺和八带不能飞水火大了，不然嚼不动了！ 以上两个菜，口味咸鲜微甜，配上米饭，绝了，O(∩_∩)O~
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发表于 2011-10-12 18:19
饿了哈哈
