- 妈豆
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主料：黄瓜两根
) w4 p+ k1 U6 M' N6 ~0 G, z: }5 T3 o. N+ ~, m, C/ F6 P0 K
) `( f6 t, w+ l5 A. R' Y9 q
海螺十个) Y: a( F F! F$ ~% W5 K
4 L, k$ _5 x% {0 Y$ ]洗净后放入沸水煮两分钟，把肉抠出来切片！
# s- z7 M* E' }肠子不能要啊！！！: P$ p; l9 g8 D w+ |$ d$ p: I
$ H ^) V5 t* ^% }; r( N
热锅凉油，放入姜末，胡椒粉，白糖，盐，鸡精，
, ?' R* A: O/ [! ?3 Q5 m勾薄芡，打明油，出锅！
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蒜薹一把
! N0 B) w; P/ Z P M" z/ X6 } c7 F5 o
八带五个，切段，飞水，控干0 h" z( x5 |1 J' {, C% G; H
x( z" _+ q: |6 Q热锅凉油，姜末，蚝油，面酱，糖，胡椒粉，. P0 J4 T Z; i% D9 {+ k" c
勾薄芡，打明油，出锅！
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! b6 z! F3 Z2 O+ K6 n' |- }注意：海螺和八带不能飞水火大了，不然嚼不动了！ 以上两个菜，口味咸鲜微甜，配上米饭，绝了，O(∩_∩)O~
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发表于 2011-10-12 18:19
饿了哈哈
