- 妈豆
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主料：黄瓜两根% {9 _+ c V" T' t% {9 a& H& ~, V
3 O6 b# ]; Z/ p
4 b5 w' q9 S& _# ^
海螺十个$ O9 _1 y4 R2 t3 X: d, ~- E
0 X. X0 p6 i) h2 p4 R) @洗净后放入沸水煮两分钟，把肉抠出来切片！% O W6 q/ ^: r
肠子不能要啊！！！2 b" p. m1 H3 ^3 h( J
+ ?" V: r+ l5 w热锅凉油，放入姜末，胡椒粉，白糖，盐，鸡精，
* o" ?+ k- N6 a0 _) w. ^勾薄芡，打明油，出锅！
8 u, V' p/ |+ o. ]/ Y( D0 T5 f/ a
) H4 J' Y8 c7 F8 t& o5 r. W蒜薹一把
$ c+ Z+ V: q. Q9 \) d; p$ Z( Q( U+ ~5 {4 }" f, n$ U9 b. N! F8 c! J
八带五个，切段，飞水，控干
9 l' t M" F. \9 A
3 Q% j! P4 L. d3 O! ?! P( {" c热锅凉油，姜末，蚝油，面酱，糖，胡椒粉，
) R! t2 I% [( q, B8 p勾薄芡，打明油，出锅！
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注意：海螺和八带不能飞水火大了，不然嚼不动了！ 以上两个菜，口味咸鲜微甜，配上米饭，绝了，O(∩_∩)O~
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发表于 2011-10-12 18:19
饿了哈哈
