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主料:黄瓜两根
9 y2 C" L& Y) ?2 ]5 S; { [2 ]2 ]/ q) u! k6 q
- ^4 N; `8 F- r海螺十个
! F, @% L. y8 G1 I, D: o8 c
4 u {3 P5 L5 _+ q; ?( t洗净后放入沸水煮两分钟,把肉抠出来切片!
2 M' @3 I& D$ p1 x肠子不能要啊!!!
; n- ~9 E- A! r& J2 D1 Y T/ }0 W$ s* _3 v; j
热锅凉油,放入姜末,胡椒粉,白糖,盐,鸡精,
5 J9 y$ z. C6 E) p9 B勾薄芡,打明油,出锅!2 h d& X3 V) ]8 |$ z+ C# l
' A5 j- R9 R. I) \! e蒜薹一把; |. p$ o- T$ q3 H( |. ^
t. h! i( i0 r- q7 |八带五个,切段,飞水,控干
" C! v8 `2 ]$ K' _) ^& M
7 J' U, @( X/ v1 W& t1 H热锅凉油,姜末,蚝油,面酱,糖,胡椒粉,
: O% h) z+ @! C' \勾薄芡,打明油,出锅!- z' W. M: b! p9 f
2 ]+ z3 D( |. n" i. o
注意:海螺和八带不能飞水火大了,不然嚼不动了! 以上两个菜,口味咸鲜微甜,配上米饭,绝了,O(∩_∩)O~ $ }8 Y5 F9 V+ @3 y& p- W8 a
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