- 妈豆
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本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑 / L* e' n" |* X! x" ~9 E
% F7 C; W* _! r8 m; Q这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个 ，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~ 外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？ 因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
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: ~ ^( X. U. f T) t先来张全家福：
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牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
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" U w2 R2 V0 ]2 z) j1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心 b( T1 R9 n3 ^ b3 ^) \$ J
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2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香; R# {- d- f" T% z# t% b6 W8 r, o
3 `+ \* R8 G% Z3、倒入牛肉
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: i6 K, N/ G3 G) ^4、放入西红柿酱
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5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
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6、放入西红柿丁
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& h. h6 o6 ~( W7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）5 K7 @. T9 K9 A6 o, K' K: a5 i
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8、盛入容器内
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/ q; z _' g1 c& ~; N8 a9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可( t! F/ W! o; M/ m( z9 J2 I" H6 j& T: ^
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+ S/ M8 I, g9 i) B6 n; e/ t1 K11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）" M4 j d. W) Y; Z7 a. z' P
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哈哈~自己又做了一个大拌菜
& }9 v; s e1 P- G! F0 q$ Z把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2011-4-3 21:17
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦
