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本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑
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0 \! m, f0 D: X! C; ?! [; n1 h这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个 ，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~ 外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？ 因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）2 P, `) N4 b; x8 r! t
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先来张全家福：% f0 g. m) F* W4 H# h6 p! U
$ ~" L# h9 y" b牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
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1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心' {- r, X) h& i9 \4 K
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7 W( p) P9 t1 e8 E, e" n4 O$ c2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
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3、倒入牛肉+ a' P/ b( H8 N7 b( I
( {; @" |$ k# i: }+ w. U3 e6 I" [4 y' u& K$ e# N9 j
4、放入西红柿酱3 P& @. T( X5 y, d
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) E& \1 ` Z( K$ E) e
5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了0 ~5 I2 `8 C8 ]$ Y
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4 t2 A( |3 G3 f* }) z6、放入西红柿丁
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4 I2 {. Q) K- _2 h3 }) O& D% G
. w/ p4 t2 J" |& d+ H( V7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）
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, {( c$ E/ [& O# w/ Z& W, }
; Y" t9 q, ^2 I8、盛入容器内
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5 f+ Y5 m) @8 G( q! R9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面! _: M9 n3 Y# G( s0 { i8 W
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可; @; L3 m8 n, J$ n0 Z2 r
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' e8 o* M/ Y$ P6 H9 g( }11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
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; H) l- M- V, N! l& o! U哈哈~自己又做了一个大拌菜
+ f* z, D5 C& U, c: l把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~. Q4 E2 f( l0 D: t/ J% o
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2011-4-3 21:17
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦
