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本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑
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6 G0 m& L# B% l% K! @, k! y4 r这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个 ，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~ 外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？ 因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
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# a' e7 P6 `' |+ ?先来张全家福： N+ `# w ^, l) D: g
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牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#/ a# R2 ?; p! ?4 m1 H# K
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; p0 Q3 P- y2 x* `0 D( [! N. k1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心
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. o7 Y' z, g8 B4 K: p, a2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香, t# i" B) o, U$ M3 M
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3、倒入牛肉
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4、放入西红柿酱
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; l0 a& R( |3 M3 D( d j. B' o5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
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6、放入西红柿丁- h% | ?6 P8 T( U# K, Y- p. G% w$ [6 F
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+ O6 z9 U/ _/ X+ b) l, e! o7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）' W O5 @( _3 ]6 }0 b _: H/ k
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8、盛入容器内
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$ W) r1 w4 q) d1 Y* n% Y9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面1 g$ }( R5 Z! D& ^/ f) L3 E
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可! j: k; w& \" v8 g
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11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
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3 k* `. D& m2 ?3 P' z9 ?0 O5 v+ ]哈哈~自己又做了一个大拌菜
5 _! h x. q$ S# `) C0 |把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2011-4-3 21:17
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦
