清蒸都能做什么鱼，哪个又经济又好吃~俺喜欢碟鱼，嘿嘿 - 吃在天津卫

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
帖子: 1534

1楼

本帖最后由 colourstyle 于 2012-7-26 20:53 编辑 2 k5 j$ x8 b0 G
: v5 x7 D6 ]! q
俺这厨艺，也就做点清蒸的物件儿~
而且俺还特爱吃清蒸的鱼~~~
俺11个月儿子也喜欢！曾经有一次吃清蒸的鱼，吃到吐。。。。。。看见筷子就张嘴看见筷子就张嘴，都来不及咽，最后终于盛不了了，吐了。。。。。。

俺现在吃过清蒸的鲈鱼，碟鱼，多宝鱼，鲑鱼，鲥鱼，其他的就没有了~
有没有其他好吃又经济的，妈妈们交流下~: v! S9 s/ g% V" z

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黄思博114

黄思博

学士

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2楼

回复 colourstyle 的帖子
7 [9 g+ z7 {* c$ H1 b/ N
多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃1 A* E; z( V! x& c) F* f" C4 m
清蒸方便，干净，没有油，大人孩子一起吃，省得给孩子单独做了. K9 h& C: {5 ^: t$ L1 r
我家后来就吃鲈鱼了，便宜，肉也不错，13快一斤
碟鱼，家门口的市场没有买，要开车去远一点的买
桂鱼，比较好，但贵一点，肉质比鲈鱼也不会好很多
" z9 b) u6 k# E2 e, N

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yunxuan945	+ 100	恭喜沙发

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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帖子: 1534

3楼

黄思博114 发表于 2012-7-26 20:54 2 y* D$ R9 { R9 M% J: _
回复 colourstyle 的帖子
1 k! b# k: {& R5 P' i. y9 I; k
5 d' t, h* B9 r) [, B' {多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃

亲住哪？
为啥我家门口鲈鱼卖20一斤？; X# M& R* G! Y! I
我宁愿买30一斤的碟鱼了~. }7 m& p+ [, `
每次一条鱼都得七八十块钱，小小一条鱼不该这么贵啊！) J8 p2 M! D$ I9 O8 }

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/love丽香

大本

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帖子: 2083

4楼

武昌鱼你试试便宜，味道也不错

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colourstyle 武昌刺比较多啊！发表于 2012-7-27 21:00

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黄思博114

黄思博

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5楼

回复 colourstyle 的帖子
! s& A6 d/ H' F" h6 R' S1 ?$ p
我们住万达这边，去工业大学就是嘉华那个菜市场，$ C0 m; h/ F, _$ @( H1 g. ~
鲈鱼大概是13-16，有时候价格不等。
这个价格，每个菜市场都不一样，你门口的或者稍微远一点的，多转几个菜市场比较价格
你平日多转几个菜市场，分析一下，那家的便宜，分量足，就固定下来，还可以还价的。

要是桂鱼，一条就是鲈鱼的一倍价钱。
. p4 J7 x$ C0 \4 T! H; K3 @