清蒸都能做什么鱼，哪个又经济又好吃~俺喜欢碟鱼，嘿嘿 - 吃在天津卫

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
帖子: 1534

1楼

本帖最后由 colourstyle 于 2012-7-26 20:53 编辑 - v( a( ]" F$ m
! b: c6 l) I/ B" A1 r4 c, }
俺这厨艺，也就做点清蒸的物件儿~
而且俺还特爱吃清蒸的鱼~~~, @1 l) V% t0 s& v7 B L0 E
俺11个月儿子也喜欢！曾经有一次吃清蒸的鱼，吃到吐。。。。。。看见筷子就张嘴看见筷子就张嘴，都来不及咽，最后终于盛不了了，吐了。。。。。。
' p, {* B+ G6 Y0 ?
俺现在吃过清蒸的鲈鱼，碟鱼，多宝鱼，鲑鱼，鲥鱼，其他的就没有了~9 O8 H* R! v1 K3 m
有没有其他好吃又经济的，妈妈们交流下~

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黄思博114

黄思博

学士

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2868

2楼

回复 colourstyle 的帖子
/ X0 s1 B' p) V0 }9 |- }6 R
多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃; @4 I& U0 t3 j) K% {) Y" n
清蒸方便，干净，没有油，大人孩子一起吃，省得给孩子单独做了 ]; ~7 F+ i0 k1 }$ g4 k& K q+ ^
我家后来就吃鲈鱼了，便宜，肉也不错，13快一斤6 P7 x2 N, v+ c. A2 J1 y8 X
碟鱼，家门口的市场没有买，要开车去远一点的买
桂鱼，比较好，但贵一点，肉质比鲈鱼也不会好很多2 w5 q; S. x# ]4 P

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yunxuan945	+ 100	恭喜沙发

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
帖子: 1534

3楼

黄思博114 发表于 2012-7-26 20:54 ) U) w* L/ R( \
回复 colourstyle 的帖子
: ?" p, c9 `, `4 |) K2 _ }0 S3 i _8 e* ~) @5 P% s
多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃

! ?- _/ L& U' r0 J$ ~; |
亲住哪？+ d! ^$ J" I# d4 w# z4 I' y: o
为啥我家门口鲈鱼卖20一斤？! ]6 m! C) W+ }* D- i; E) v% a0 q7 o$ F
我宁愿买30一斤的碟鱼了~" V! p7 c+ X* a% w! ~
每次一条鱼都得七八十块钱，小小一条鱼不该这么贵啊！

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/love丽香

大本

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

4楼

武昌鱼你试试便宜，味道也不错

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colourstyle 武昌刺比较多啊！发表于 2012-7-27 21:00

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黄思博114

黄思博

学士

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帖子: 2868

5楼

回复 colourstyle 的帖子

我们住万达这边，去工业大学就是嘉华那个菜市场，
鲈鱼大概是13-16，有时候价格不等。
这个价格，每个菜市场都不一样，你门口的或者稍微远一点的，多转几个菜市场比较价格
你平日多转几个菜市场，分析一下，那家的便宜，分量足，就固定下来，还可以还价的。
5 `) N& S1 }7 x/ }: s
要是桂鱼，一条就是鲈鱼的一倍价钱。" f8 C* y+ z0 E0 x, a