清蒸都能做什么鱼，哪个又经济又好吃~俺喜欢碟鱼，嘿嘿 - 吃在天津卫

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
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1楼

本帖最后由 colourstyle 于 2012-7-26 20:53 编辑 ! x* C5 X9 |4 I0 ?; h; ?

俺这厨艺，也就做点清蒸的物件儿~
而且俺还特爱吃清蒸的鱼~~~2 x, k2 Q4 V' X9 [/ c
俺11个月儿子也喜欢！曾经有一次吃清蒸的鱼，吃到吐。。。。。。看见筷子就张嘴看见筷子就张嘴，都来不及咽，最后终于盛不了了，吐了。。。。。。
1 ^# Z5 K# u% h0 y' [
俺现在吃过清蒸的鲈鱼，碟鱼，多宝鱼，鲑鱼，鲥鱼，其他的就没有了~! r" ^) N- J: h4 P
有没有其他好吃又经济的，妈妈们交流下~

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黄思博114

黄思博

学士

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宝宝生日: 0000-00-00
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2楼

回复 colourstyle 的帖子

多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃2 r9 e; P5 @$ ?+ v m
清蒸方便，干净，没有油，大人孩子一起吃，省得给孩子单独做了; Y8 V0 E0 E- R, c
我家后来就吃鲈鱼了，便宜，肉也不错，13快一斤
碟鱼，家门口的市场没有买，要开车去远一点的买
桂鱼，比较好，但贵一点，肉质比鲈鱼也不会好很多4 n$ d% k) ^ i3 w, T
: g1 O% J! d5 }

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yunxuan945	+ 100	恭喜沙发

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
帖子: 1534

3楼

黄思博114 发表于 2012-7-26 20:54 R. m4 z) t1 l
回复 colourstyle 的帖子
, c5 C6 Y% _/ p; V/ I9 W! ~) m d: }
多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃

亲住哪？0 P# f! ~( _ X
为啥我家门口鲈鱼卖20一斤？
我宁愿买30一斤的碟鱼了~4 i" ~3 u' E/ U" d, Q( w' r
每次一条鱼都得七八十块钱，小小一条鱼不该这么贵啊！. n* K7 D1 A* {& p5 w3 @

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/love丽香

大本

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帖子: 2083

4楼

武昌鱼你试试便宜，味道也不错

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colourstyle 武昌刺比较多啊！发表于 2012-7-27 21:00

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黄思博114

黄思博

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帖子: 2868

5楼

回复 colourstyle 的帖子* X1 y8 c1 g- \* R
- b# B- S; P! J
我们住万达这边，去工业大学就是嘉华那个菜市场，- V9 u: r# e0 w( Z9 \" o
鲈鱼大概是13-16，有时候价格不等。
这个价格，每个菜市场都不一样，你门口的或者稍微远一点的，多转几个菜市场比较价格
你平日多转几个菜市场，分析一下，那家的便宜，分量足，就固定下来，还可以还价的。
4 d( n. U# G, I7 z' f1 X
要是桂鱼，一条就是鲈鱼的一倍价钱。) ]# c$ w% i# x8 m