清蒸都能做什么鱼，哪个又经济又好吃~俺喜欢碟鱼，嘿嘿 - 吃在天津卫

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
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1楼

本帖最后由 colourstyle 于 2012-7-26 20:53 编辑

俺这厨艺，也就做点清蒸的物件儿~
而且俺还特爱吃清蒸的鱼~~~7 O, B$ h( R/ x/ O. @; s9 l3 h
俺11个月儿子也喜欢！曾经有一次吃清蒸的鱼，吃到吐。。。。。。看见筷子就张嘴看见筷子就张嘴，都来不及咽，最后终于盛不了了，吐了。。。。。。
3 Q' Z* m( e0 d# ]5 Q2 ^, O
俺现在吃过清蒸的鲈鱼，碟鱼，多宝鱼，鲑鱼，鲥鱼，其他的就没有了~
有没有其他好吃又经济的，妈妈们交流下~, }/ m4 f: v% m/ F

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黄思博114

黄思博

学士

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宝宝生日: 0000-00-00
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2楼

回复 colourstyle 的帖子 R8 E" b" I( ]" m B% H& e c
% L3 c8 i/ Q% g9 V: u2 Y9 h0 W$ b7 c
多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃1 R# v0 ^" q2 P# b
清蒸方便，干净，没有油，大人孩子一起吃，省得给孩子单独做了$ d. k$ D1 q7 r0 j( m' }# d
我家后来就吃鲈鱼了，便宜，肉也不错，13快一斤
碟鱼，家门口的市场没有买，要开车去远一点的买
桂鱼，比较好，但贵一点，肉质比鲈鱼也不会好很多1 ?4 C9 h0 k* M: ~; G! i6 S

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yunxuan945	+ 100	恭喜沙发

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colourstyle

大苗苗的妈妈

大专

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宝宝生日: 2011-08-29
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3楼

黄思博114 发表于 2012-7-26 20:54 4 W3 T& P* N" q: [
回复 colourstyle 的帖子
9 j0 s. N0 Z0 d3 e* ]- w3 b
4 D9 ?' X) S' E3 ^- @/ y$ X: X多宝，蝶鱼，桂鱼，鲈鱼，经常吃

亲住哪？
为啥我家门口鲈鱼卖20一斤？
我宁愿买30一斤的碟鱼了~
每次一条鱼都得七八十块钱，小小一条鱼不该这么贵啊！7 |* A$ K/ |, @4 s; B

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/love丽香

大本

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

4楼

武昌鱼你试试便宜，味道也不错

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colourstyle 武昌刺比较多啊！发表于 2012-7-27 21:00

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黄思博114

黄思博

学士

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5楼

回复 colourstyle 的帖子2 d0 m, Q7 t$ D8 e( ~

我们住万达这边，去工业大学就是嘉华那个菜市场，0 h# H; Z( C5 e; ]" V6 S
鲈鱼大概是13-16，有时候价格不等。) B1 e3 j1 c0 h. N6 k
这个价格，每个菜市场都不一样，你门口的或者稍微远一点的，多转几个菜市场比较价格
你平日多转几个菜市场，分析一下，那家的便宜，分量足，就固定下来，还可以还价的。$ y: h1 f1 j+ U4 h6 P
, E/ q, P$ [0 _* e5 ^4 c5 F$ D% m+ o
要是桂鱼，一条就是鲈鱼的一倍价钱。