本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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) O" s0 V7 p3 H. \# A很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 2 `+ ~$ q, }; M V$ y+ d1 @& G2 A1 I
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ & ^0 {( }- j! P- N0 @, q! v: V
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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2 f; _( ~" Q( y1 x) ~0 _5 i先上成品图~~~有食欲吗？ , l+ C% l$ z& a9 l+ o; k
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步骤如下：
# q D! X2 j, H% L8 w& j1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 + R- [8 Q) R3 J
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( i3 S1 s; H) v6 l p2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 6 n. A% h. ~" b, p
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; k- p$ ^" [" O l6 p! X( M3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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5 L- Z( u) Q6 k" E9 F4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 9 j. y6 I! M! j% G
7 M* i. C( Y I3 O+ U做饭也不忘臭美2张 呵呵
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2 o2 f, C7 l0 `8 S: B* F- ]5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 ( V- p/ S2 K* E0 N4 |' ^
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; V( [2 R! f0 N% R, D6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。# b1 T; I7 N+ D. R0 E; n1 J9 x
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( X9 Z6 J. G5 Y9 ]7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 2 X0 z' ~& r" f+ j( ]
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
