本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 1 r, ?+ P) ~3 f7 }
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ " M1 y" z- k" @6 K4 h) T
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 + R3 q5 q. m* O4 D5 Y
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先上成品图~~~有食欲吗？ 2 }- ?" j; n! z; j& d( [ b
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; Y% a" N. c' \( R& v q步骤如下：
* b* q: \) U7 i3 C: F, Y9 I4 n9 q1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 0 z9 U$ s) g9 g! i" G& e& t
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, X: b, g( y% L* h. u3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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" O/ k1 L& I- ~) J, ~- U3 ^4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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+ m1 l. ~) }% i做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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3 E% k/ P8 J2 y% S: o2 w6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。/ k3 B; n6 @# |& U2 K) o6 o9 X
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 : i, w1 @4 N) w6 O% X
! M9 ]8 x2 h; [# \谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
