本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 + ?9 t! v5 u9 l6 I3 N
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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) I% S$ p. o* t咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ + f7 _; ~4 r+ G8 g: }
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 ) j, f) u2 E, R
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下： - J3 v+ O! p0 F1 {3 M
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 3 v* O6 h4 b& ~: q5 K2 Z% G8 f3 M1 r
9 l$ ^% C7 G2 i* u: h/ t咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 - n1 j2 W+ j% ]9 l4 a) j
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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1 ~0 h" [& @+ V3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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5 b0 w* c) _5 L( C: Y7 g& @4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 5 y# t) y) Y% ?4 q# J/ ~; l' K* s5 k
# F' A+ T$ X, C) Q# ]. s! h0 a做饭也不忘臭美2张 呵呵
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( }1 q) P$ X5 j5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 + Q- J) x) n, Z: R; {
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2 m5 L* g/ l. k6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。7 @& [, x7 R: I( q w$ h: Z
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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& _% M t' I' s6 Z" a ?8 S# r8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
