本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 9 r) x2 `' J a# g' z! ?
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 8 z9 c+ p& Y' s4 S+ X# G; r
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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w9 q# e. X3 q( f- t6 f先上成品图~~~有食欲吗?
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3 W& X6 n+ U5 x# f步骤如下: 4 B( G" m/ x. E9 X) g
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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& w% d0 d- R$ M2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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, q8 d+ k& J) U3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 , Z- U+ I& R, z% C& j4 s& N
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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) c4 q K! Z* a- n% P2 ]% A. F做饭也不忘臭美2张 呵呵
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0 n7 {- Q8 d' ^4 z V; b4 E5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。' A, ~7 H n9 Q
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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/ K; c7 Z( t7 ^谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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