本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 - p, N Q4 I1 {
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
3 _5 W. {8 S4 }) u7 o* T既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 # G3 _7 Q! F. D2 ?4 p
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下：
% X- J7 R1 N+ O8 K% q" P/ C+ @1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 @* c: n, P* J
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 + ^$ ]5 u# o; k2 k6 B: d
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 9 ~! ^' _8 h% l% ~1 P) n
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" V# T6 ] W9 E6 [4 k9 e3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 7 b/ L) v/ X2 P, U9 o
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9 \ X, S) m% D8 F4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 6 M7 n1 Z) d/ d
# I* ?# |' j7 Z8 `7 G5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 3 T8 ?* b0 i, _6 k" u
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。: h( g9 @+ N% L8 _9 S9 K
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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3 |- Z* g" a& ?5 S( i' A( y& f谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
