本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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) [( ^! q, @3 X! E& i; X咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
3 x1 d1 p5 `. A+ a# G9 z" P既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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# P1 F& o0 H2 f: _. |" G4 r先上成品图~~~有食欲吗? 9 X- b- z9 v& e& c# S
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0 l; ~0 p, z/ q5 j* [步骤如下:
2 A. K6 L, H+ p% c6 o, [1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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- S% t/ M8 k/ e2 I3 X6 m' B# S咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 5 a, q. |" K4 A! i1 d z3 _3 G
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6 \! q( [" W0 F: R9 t6 x' }2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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5 K' f/ X/ M7 Q* B0 `. a3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 Y0 ?4 q! f. N3 ^, K/ c. V/ y
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1 v0 s/ j( |- B X% d$ k) Y4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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; n) a1 ~) F; W: ^做饭也不忘臭美2张 呵呵 ( A1 r4 t5 j2 V: h6 V* I( q
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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6 m# k9 f, B% L$ @. c; A) a7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 * t- B( }3 p7 c( n
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 & q$ G: }% ~/ f6 _( p1 b1 }: \# Q# Y
0 l A4 S5 k# @! G0 _, I$ a谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! # p) t+ |( \$ {% _
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