本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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) _+ b: X0 b. ^- X/ n咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ - w4 ]& U Y) U. S
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 ( p# a' Q* a9 U! k- r/ p1 T
# `& e$ M0 }3 O先上成品图~~~有食欲吗?
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/ ]4 S) D8 h5 Q& J q+ [7 [# |: x步骤如下: ]9 D3 s1 }5 \3 [- ^
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 - ], c& B+ }6 X! G9 q
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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# \# R; C/ P, ]8 c b2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 $ p4 W* l+ L5 B* t& a5 L4 F9 ?1 w- }
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! N2 I# N; D! R- r5 h# r n3 A+ N4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 ( p" {0 N! E. J+ K" ?
( u& |2 A: l3 I7 `1 b做饭也不忘臭美2张 呵呵 . H1 W2 u( c4 g
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 O: \) R$ x. i! m( y% u' d
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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; h/ y. b: K& g/ ]; c7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 " l( N( F+ P6 v( W- ~
- x H$ Q( n7 N/ Y/ E! n; c谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! " @% j( W$ x) C: n5 s! f
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