本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 0 i7 `7 |9 p6 q! }4 |
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0 Y6 T+ U+ [4 b& b8 O t8 j很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 ! p) S* `! v3 x) X) A) d' W+ W
& {$ \$ X T D* w咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 6 ~# {% _, ?0 x3 S
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？ $ i1 O& C) s2 e& i$ \# R
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6 o/ P% b2 X. A6 q" d步骤如下： 0 ]3 V9 @" f& X6 X. B
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 3 M/ k C' R' T
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 1 b' n- |4 \! i
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 : q6 G% D3 z5 B' h) }
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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* a* A: F2 E& {9 e做饭也不忘臭美2张 呵呵 # `. q2 j5 }1 [
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。+ Q: @- f$ d& {- q3 K
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+ Z4 x* _- D% i. Y$ E( z8 M: U& E7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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7 {+ D. e* i' ]; S, J+ h( X8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
