本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
% K; }+ A) h# j+ F) }
; N: T2 C x5 g; Z& M' G
6 F/ {- V, M; P- g M" m/ W很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 ' {4 U8 A( Q d( o4 K7 l/ q- o. t
5 h6 t# _/ A) M+ U咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ ! }' L" Y* V5 B& U
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 & K' k) e1 r6 l3 B! g) l! i/ O
* m# ?; Q8 g) U: S) [$ P先上成品图~~~有食欲吗？ ' | F( _, h1 J5 d o/ ]: u* \
4 Y' D- W3 y; z: T: c y2 W! Q4 \
步骤如下： 4 C& k1 ^3 Q: w8 M. z! b0 N7 L8 L
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
; X% r) ?& G4 O) c7 Z9 A+ N) o O% ~5 z4 Z$ Z
咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 5 q& Z4 f4 {; d3 {5 \# k+ N. v3 `
8 z( {1 i: Z8 S! s% d* {- P$ ]* T1 Q" W+ E
2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
& f7 f8 K2 |+ t4 @0 s! H7 r( M" T; H, N% w9 x
9 _% @- l8 P% P; g) E- H# n# t5 _ Y# Y# P# w
3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 8 ~, ?4 ^' I/ g% v( f/ [
) R' ?% y6 ~/ g/ Z) C
+ V/ q- M3 t D# y+ Y" e
4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
9 u @. a8 E; G w7 d, ]4 M" e; J" O( q* Z
做饭也不忘臭美2张 呵呵
x L$ M$ M2 F$ @. h! p
( m$ v# [3 Y& D; I7 L7 b5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
8 O6 w4 e) L2 K$ M8 y. |. n$ p7 c$ Z% N9 A" t* S& P- ~
0 u- ~7 p! @0 W2 q* d
6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
# ]. ]" j9 }" E( f$ o1 j- k
/ s" D' i! r$ x' O
! n9 M% D( L0 V& U) I0 U
4 ?1 p: n5 q% Y( ]+ M+ |$ T6 a7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
% n% @6 T, V, X) p" B
2 _ E5 \* b3 V7 \
- F7 ]1 d: D* M1 U& W
7 l7 }% ?1 e. S
8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 0 l3 T, e ^- m! O4 [
0 d* h2 Q7 f4 I
谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
( t, H6 k. l8 c3 c2 K1 `9 ^% E6 _9 W: f3 K
| 
发表于 2012-2-15 17:25
