本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 ' G; p. a9 `& B k3 e7 w
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: { d Y0 {& Y/ @+ R很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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4 S+ F$ A% M% l6 v: M8 m咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
2 [( u5 p+ H2 X既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 1 i5 H; @ z0 d O: }4 P, q
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下：
2 `4 U! ]# W8 k$ B1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 : J* v- w2 d% ]2 `
$ [) a; V. s" c咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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" c0 B7 |7 F) y$ ]& S2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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, ~; y7 {! x$ e0 P3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 ! a E+ d. {- M) T0 u
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% J l. R. {# ], ]& N3 Q4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 1 ` H8 k; E2 r; `; Q
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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. p9 H% G4 P ~: b2 W6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。0 k; U- D C6 h0 }- \
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" Q5 u" v$ t# b7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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# x$ {, |# g" H' e6 ?! G8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 % F5 u. v& J8 @6 \5 `! a, Y! S
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
