本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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6 r& F. s) o K3 l% [很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 : f! ~' s y* J' R7 k3 i& D
T& s* u3 H; ^1 K咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 6 |) M/ e! G8 [7 ^! z& U
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 4 S* w' u& f& |# h% v" }
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下： 7 q9 C! t% H W3 f- W
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 9 [6 y" h* C# }0 E! ]. r& E7 H
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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& m2 y( C; a3 b1 K* g3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 8 G; X: w% U% f( |" m0 z4 Q! t u l
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/ t2 T3 k) z. a, q5 ?3 a4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 , S& G8 d( c: G
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 ' a& U c' K0 B4 e' K
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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' h7 @% Z* G( g3 I6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。( ^$ n7 {. P+ e4 {6 ^ G
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9 x# ` l3 b- Q! k7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8 \( q% n% \' ~% ~# z9 G& b3 e8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 * g" C& _% ?. t0 Z4 d' J
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
