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本帖最后由 ynzg 于 2012-3-26 19:47 编辑
! J: A4 h! s4 h. t4 P2 Z* U- J- e. V" `- G1 k
+ H' q$ B% Z) Y& ~' Z$ g:【时蔬美食领鲜榜】+自定义标题
, I% @7 s6 A1 P+ h+ d帖子一楼注明“我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html)并回到本主题帖回复上你的主题帖链接。+ M# H6 f" @% [! l! K8 z7 \* V7 \
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材料:豆腐、蚕豆、新鲜的玉米、瘦肉、蛏干
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' P& E3 J4 M' Z. P+ j+ b 这几个东西的营养价值都是很高的
1 Y3 r/ E# C& c4 s/ X" P 记得有一期主题是豆腐,也是交相呼应吧,一个菜两个主题,让大家一句双赢,还健康美味哦/ w1 g# E7 f/ y! p5 z, m
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
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( M8 q; x$ d# s, `: p+ y 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。
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制作方法:* \; V, P* p* R' ~
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1、待油热之后把瘦肉和蛏干一起炒3 N) e6 v4 L/ X/ q% b
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2、再加入蚕豆和玉米翻炒下即可, K( ]( R! `" N. t( H* Z6 z4 M* @* o
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3、加入调料 因为是专门做给宝宝吃的 调料不敢加太多样 就加了糖和盐 酱油少许 和水
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4、盖锅闷上片刻即可 装盘
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装盘啦~
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