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本帖最后由 ynzg 于 2012-3-26 19:47 编辑
" j+ f) ]$ p, y1 x. V& t0 N2 e5 w5 Q0 I8 o Z" t/ Z
- L. r5 a6 e+ a% u：【时蔬美食领鲜榜】+自定义标题
: M, C; V/ T% y' t- F帖子一楼注明“我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）并回到本主题帖回复上你的主题帖链接。5 D% \( ?9 N9 k5 |; l; z
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- ]9 ^4 _) S' _, B+ H( e& i& T' B3 x3 a+ ?5 M; Q1 D
材料：豆腐、蚕豆、新鲜的玉米、瘦肉、蛏干! e3 G- ~/ P8 V' D C6 S% G
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这几个东西的营养价值都是很高的
" W7 I& C/ B4 b0 K0 k& z 记得有一期主题是豆腐，也是交相呼应吧，一个菜两个主题，让大家一句双赢，还健康美味哦
% \ T7 h) S6 O) V* \. e+ {3 d) H; h( Q 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。# M. V) |2 H: p) p& Q9 p
6 Q1 U% u& Y# V& d% R 蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
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2 @1 w( m/ [; O |制作方法：
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1、待油热之后把瘦肉和蛏干一起炒
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2、再加入蚕豆和玉米翻炒下即可' T/ {9 g( o2 h5 X4 b. w
3 \ I9 w' r% ]. ]- D1 ]+ r+ e/ p8 u) r+ F
3、加入调料 因为是专门做给宝宝吃的 调料不敢加太多样 就加了糖和盐 酱油少许 和水( W% Q% h0 A; }0 _5 v+ g: `2 l
: q) Q$ r2 r# g. u7 |$ V
' X% l5 r* e: K0 z% E* `, }
1 ]+ Y" `5 Z1 h0 q: [0 ?4、盖锅闷上片刻即可 装盘+ L& d) D$ \" T8 P4 n# Y
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5 q; N0 x' c- j5 i: ~& M3 Q装盘啦~
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发表于 2012-3-26 19:43
