给宝宝的营养加餐，小面包蛋黄磨牙饼蜜汁三宝 - 我爱厨房

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怜妹妹

家有小萌兔

硕士

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

1楼

本帖最后由怜妹妹于 2012-3-18 21:57 编辑
# @% M' `: H. D9 Z. |+ ^; c

新出炉滴小面包，胖胖的好可爱
跟糖糖妈滴没法子比啊，呵呵。但是我们勇气可嘉
一共有四种，热狗，肉松蜗牛，花生小将，还有小餐包/ ] `) N& C; H& i
& \& \1 {) m4 B/ C5 y
蛋黄磨牙饼和蜜汁三宝在10楼11楼，天天爬楼身体好
7 ?7 y% w4 k3 [6 }

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快乐小主妇

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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2楼

嚯嚯嚯嚯嚯嚯~0 B, m5 _5 g, a9 ]) E
太棒啦

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

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宝宝生日: 2009-06-02
帖子: 4419

3楼

啥情况啥情况？我来围观啦~~看样子不错啊，很美味吧？上次你说面打过头了，下回你用我卡仕达小面包那个方子试试，直接法做就很软很软~

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wsd022 真好，回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢面包简单么发表于 2012-3-17 10:12

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lcx135

硕士

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宝宝生日
帖子: 8740

4楼

学习学习！我就是不会做面包类的

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wsd022

泡泡微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日: 2009-12-02
帖子: 19333

5楼

真好，回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢

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wsd022

泡泡微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日: 2009-12-02
帖子: 19333

6楼

啥情况啥情况？我来围观啦~~看样子不错啊，很美味吧？上次你说面打过头了，下回你用我卡仕达小面包那个方子 ...

真好，回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢面包简单么

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超级无敌糖糖妈揉面，基础发酵，最后发酵，烤焙，每一步都做到位了就能成功~ 发表于 2012-3-17 21:13

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美丽宝贝の可可

硕士

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宝宝生日: null
帖子: 6585

7楼

看着不错啊，肯定很好吃

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2009-06-02
帖子: 4419

8楼

真好，回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢面包简单么

揉面，基础发酵，最后发酵，烤焙，每一步都做到位了就能成功~

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怜妹妹

家有小萌兔

硕士

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

9楼

本帖最后由怜妹妹于 2012-3-18 22:08 编辑

* Z1 Z+ t& W" r% j
蛋黄磨牙饼3 i0 M$ D; T" n+ P' X
有人说样子丑，但真的非常适合做小宝宝的零食
宽宽的宽条状，适合抓握，还不至于扎眼；无油且蛋黄含量很高，更健康；质地硬硬的，不会到处掉渣，但是一入口就软化了4 H. I Q! b0 j2 q! F
做法：鸡蛋1枚，蛋黄2枚，细砂糖45g(已经减过分量了)，盐2g,混合均匀
低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中，调成糊状
用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟

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超级无敌糖糖妈这个好哈，我前两天还说做呢，这下省事啦，哈哈发表于 2012-3-20 22:42

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