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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
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蛋黄磨牙饼
8 ]8 S3 n K$ ?4 q. }; i+ q, } {有人说样子丑，但真的非常适合做小宝宝的零食
; ^! f/ n3 {3 f1 T宽宽的宽条状，适合抓握，还不至于扎眼；无油且蛋黄含量很高，更健康；质地硬硬的，不会到处掉渣，但是一入口就软化了* w8 q$ H) Z2 j
做法：鸡蛋1枚，蛋黄2枚，细砂糖45g(已经减过分量了)，盐2g,混合均匀8 `. a! R# b, }( ]
低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中，调成糊状
. s/ Z. o( r) N& J9 d' |0 w用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟
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发表于 2012-3-16 15:29
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学习学习！我就是不会做面包类的
