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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑
8 v$ ~- u6 \8 v* m, c3 G1 ]9 i" T/ @/ i9 g' s
    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个1 a+ V5 n- k6 Y& ^9 {
" X- y$ D3 i% K# q- q+ ]

5 q! R5 x3 o0 Y$ b6 t& N新疆馕( P2 z: h3 S# c9 f! v2 i+ U
& D% s* ]# O! @6 C( n
材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量. j2 a, {5 x7 I5 @# R* x/ O+ m& z% ]

9 @* Q5 ^: L) x$ V/ {/ e; d4 t过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜: S5 `6 ]! c' O, S( P
        2.温热处发酵至两倍大2 E5 u- C0 O% l" B# p6 ^
        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟
- Z8 `& G3 [5 N# y3 k        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油
& {0 F& g) ?2 _. h( b/ }        5.入200度烤箱,15~18分钟
5 r0 D! L" T1 R& z        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
  }+ q+ y& H( P. Q# U* B7 s# h9 a7 t4 z) K  B( }* \
  L8 J, M  j- G+ g. w9 [

) h* @' p. y& P$ Q5 j
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点评

jessica_hua  然妈花纹是怎么压的呀 好像外面的囊啊 做的也太像买的了  发表于 2013-5-3 16:20
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 18:17 编辑
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0 R% s: z' {; D; o/ b
今天的早餐5 B* W5 {9 l- j
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9 H/ d$ m2 }" J0 o5 a

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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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