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然然妈妈

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1楼

发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-4-28 17:48 编辑
2 y |4 m% U* c9 `! S4 F& j

这是今天的早餐，香香哦，我自己吃了这大半个

8 k; x4 c& P2 V( Y  _4 G- }" u3 ?
, Q, z2 D9 b. `+ K9 |8 A8 N
新疆馕

材料：中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150～160  五香粉1/4勺  油适量" [" \" i* L3 `6 q1 \- y
7 F7 W1 f: ^  X+ |
过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团，揉面10分钟，出一点膜, _: P. R- X5 @' h4 }* F
      2.温热处发酵至两倍大8 |; w3 O" [" S
      3，面团分为两份，滚圆静置15分钟4 ^- D$ y) `% `; g
      4.披萨盘擦油，放入面团，掌心擦油按面皮至盘大，在面皮上压针孔后擦油
      5.入200度烤箱，15～18分钟
      6，出锅可食，我是晚上烤的，早上起来又烤了点羊肉放馕上面，做成馕包肉，非常美味哦) G- Q6 m3 M% X  j  g

" Z% F8 f' F& k S( l

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2楼

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3楼

发表于 2013-4-28 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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jessica_hua 然妈花纹是怎么压的呀好像外面的囊啊做的也太像买的了发表于 2013-5-3 16:20

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本帖最后由美丽~灵魂于 2013-4-28 18:17 编辑 3 G7 Y( a% M# @, U' V/ G% V7 R2 p
9 Z4 I* x3 t) S4 k% ~4 v

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今天的早餐

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