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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑
8 l- h; o  M8 A: [. E
% A! M% j  L# W1 Y1 V, y* _    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
; `9 R& H* Z, L8 w4 S- i. D: x! y

! c9 g! D4 `  l; i1 c新疆馕7 K% k/ s) m8 l; r" H
/ s2 J" T" u1 F- a
材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量" L6 j8 {& y3 @: B0 ^0 k
0 P$ r& }1 e* w! P& Y
过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜8 c6 b8 L" h$ @# B- T5 ^4 o
        2.温热处发酵至两倍大
2 [* }3 u8 s; l+ n, b" l; x        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟% c# e0 e+ X* ~! a2 x1 T$ a3 q
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油( K) W. Z0 z0 {
        5.入200度烤箱,15~18分钟
) e  f' c8 q( D+ z! f7 z3 |5 u) c        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
, T0 H: k% G" B4 `$ N5 U) p
" M, n; F1 O& S5 I+ ]% q
6 U, Y0 }. t% T6 H; Q, B3 _) J. M; [2 }) ]

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点评

jessica_hua  然妈花纹是怎么压的呀 好像外面的囊啊 做的也太像买的了  发表于 2013-5-3 16:20
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 18:17 编辑
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& x7 J  k: k1 V) v9 N
+ I$ X* @9 }3 O- N& ?
: p% ?- e- U! m. @/ V! d# ]+ u, y今天的早餐
+ M& }8 L4 h. o1 G3 H+ l6 ~5 M( ~! `5 G/ x
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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