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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 % J/ A, q: R; Q& O1 W; U7 R

; d7 g; p0 m/ {( L+ m6 d6 L( ~    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个; [: V" Y! H+ L2 |
/ a8 _( |1 t! [+ U! B* d
" f$ A  w; ?' }# C7 h+ q
新疆馕. D  s% F3 X" b9 [* c

8 ?% |3 x6 K& x3 ]% ^材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量
. J% }9 i- I$ ?; q; }
! n" H/ e* v) Z# E# }' G过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
" D3 D8 _) a" z! L. B- V        2.温热处发酵至两倍大
0 f9 @; S6 O/ T6 s# O; I( z  I        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟! p5 A* F. A9 J8 t1 N8 D+ C1 o
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油
2 ?- O! R9 v, d& Y) Q        5.入200度烤箱,15~18分钟/ Z, I! W! v8 b
        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
! k2 h7 z# A7 N' g5 E% u* N* _+ v, g! }4 ?! P1 E# J4 F$ d2 C6 u: v
; A2 a9 x& }2 J7 j) K
5 ~# I5 W1 p: u& ~7 r2 V. O

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点评

jessica_hua  然妈花纹是怎么压的呀 好像外面的囊啊 做的也太像买的了  发表于 2013-5-3 16:20
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 18:17 编辑
0 z. E; `; P2 C5 A, X& L7 ]; }8 g" s! h  @5 ^% V

9 V+ p- ]( s, c. O3 i1 j5 {2 h. f' \, l% a7 W
今天的早餐
8 ]/ j" I/ Y. S  k+ Z. Z
1 u, |! U; ?1 ^0 B, p
7 [$ r# W6 s/ S
4 o5 I" v8 W) v' C1 G
5 ^; a5 T3 E! X! U7 j' h
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