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妈妈们是不是上班也带饭呢？是不是偶尔给孩子带饭呢？反正我是得带啊，一直担心，放一晚上的饭第二天热，亚硝酸盐会超标啊。但是看到了这个消息，我淡定多了。1 m- f$ j6 I$ F* ?! T
生命时报报：前阵”带饭成白领胃癌诱因”是错滴，隔夜菜中亚硝酸盐含量，不但难达中毒剂量，更远低火腿、咸菜、罐头水平。) r8 ?+ j$ t, X/ |3 b. ]" L s4 E
注意：1.低温保存；% }8 J" N9 k+ [3 k- k% C; ~
2.饭菜分装；
, o& t3 P+ P& X$ n: ` 3.选酸味菜（如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排）
+ W+ n! k) l. K: S 4.适多次加热（如土豆,豆角,茄子,南瓜,萝卜,蘑菇等）
/ r9 u- w g# i' n1 X, F0 B 买饭担心地沟油，还排队浪费时间，最重要的是家里的饭可口啊，哈哈，所以亲爱的妈妈们，带饭是没有问题的哦。
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发表于 2012-3-8 15:10
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