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材料：
6 z' y- B: i) L3 d6 [4 ?, C. B熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）
3 P+ ^) p- J! D步骤：
; a! s1 f! \- z: s+ ?1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
7 t2 w8 @& W$ e+ H1 t) X; b9 _2 J. S2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中- X- h7 [- L% ?; L
0 v5 Q, g* q" X+ e( g3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
4 x# Z! B/ T" j& E; c( w: `
: y& P: x5 o2 ~) `, d ]4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
5 d$ l; f2 F( e3 E8 l7 |8 g- r
2 ?$ T* O5 `7 c5.预热烤箱中层 170度 15分钟& L' A$ A" L3 Y( a/ I# _- O
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7 w" W) c( G; M1 `- L即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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发表于 2012-5-14 15:01
