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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑
1 o8 {4 t: }! r4 m1 u' V! l5 C- x& V6 z/ K3 \( V) h
这大热天的，自制芒果冰淇淋凉爽一下吧% |% m! V' S r( t6 T, [" @ l* D. X
第一次发做法帖，请多指教哈
' h9 {6 N; e: n5 C7 @ 材料：' b- e# l1 l3 o0 S p$ N% ?
1.芒果一个
, k1 u8 F0 Y u- ~, D3 z1 Q 2.细砂糖80G% ]0 Q/ y6 W3 X f" M+ h1 R
3.旺仔牛奶125ML
: m `1 B/ r% ]$ o( l" D 4.淡奶油250ML
3 G2 n' g& v" t1 P2 {- |做法：1.芒果去皮去核搅拌能泥，备用
5 E; Y( L6 c- A
) v6 ]9 O8 N- q) z) E {
7 k. l1 d1 a" V# q- B% i 2.砂糖，牛奶倒入1中备用
- r2 w4 E" N* N
0 X* w% @. ^# R$ P3 w1 {. ]/ M0 p- J( A3 X5 J1 {( H3 k6 c
- y# y/ T- b0 S4 G) J! A
3.淡奶油打发至8分9 s }: w( s! |' ]
* `- t, ~/ u6 w% z& Q
4.将2和3混合
$ S; o8 F6 w5 `7 u# b
& x. Y: `7 ^( O; Q' C. ]7 R, I/ q$ S0 h [$ E; ]1 t+ C* e" d* i
5.倒入保鲜盒中，没隔1小时左右搅拌一次，搅拌五次。- Z8 u5 r/ T+ z- n' l
+ r- X) e7 b. p5 T. P' S% P6 c8 q$ p \
* G; V; C K, X% z) }
0 ], x9 n; Z1 h/ B- N( i, \
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发表于 2014-7-9 13:04
