我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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快乐小主妇

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1楼

发表于 2012-3-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？* p$ f I+ S F; A- @0 V* C

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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2楼

发表于 2012-3-6 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？

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上上签耍宝

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3楼

发表于 2012-3-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木瓜本身出水的话，估计是不相容了% P6 N4 B/ k/ `3 z+ E8 ?( W( H# v
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊

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快乐小主妇

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4楼

发表于 2012-3-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复上上签耍宝的帖子& @8 C- e+ g3 x5 T

切碎了木瓜炖的

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上上签耍宝

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5楼

发表于 2012-3-7 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对

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上上签耍宝

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6楼

发表于 2012-3-7 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？7 J7 g) O) N; j5 a1 _: c

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7楼

发表于 2012-3-7 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上上签耍宝发表于 2012-3-7 23:45
9 y1 h; X3 v1 [/ s不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的，有的是加淀粉的; E) ~) C. n4 ~4 o6 ]3 s

不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊' z, X4 C0 s4 F. r$ K! `

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快乐小主妇

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8楼

发表于 2012-3-7 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是想不通啊; {2 L* A! A5 V6 z" b# N$ f& M

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快乐小主妇

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9楼

发表于 2012-3-7 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47 # ` c, T. \. a- U1 J' j
亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢
% T/ F5 _( w. t" K6 _7 @0 _& N) u8 C. J9 @# o. k% Q3 ?6 e
其他的我也不知道啦

哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报! M2 O& P7 L6 Q0 \8 `$ B. Y# w5 ^

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10楼

发表于 2012-3-7 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐小主妇的帖子

木瓜可是个好东西啊啊9 \8 x O }+ ^: g1 l% y$ {: V

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