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[馋猫闲扯白]

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？ ...

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快乐小主妇

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-3-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？
% r$ U8 }0 ]3 P1 \0 |3 R4 t: ]6 K
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小白兔白

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宝宝生日
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2楼
发表于 2012-3-6 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不大知道原理，这个不是丰胸的吗？
; v+ _: Y+ T% C/ f: ^0 v. X
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上上签耍宝

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3楼
发表于 2012-3-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
木瓜本身出水的话，估计是不相容了
' e- ]# A$ A, \6 E1 v$ S7 ]所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊 2 \- `0 K% m% n) z  v6 g

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快乐小主妇

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发表于 2012-3-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 上上签耍宝 的帖子+ h' `, i/ f% v* N  x

1 ]7 \7 f/ G/ r) D9 ]切碎了木瓜炖的0 ~% _+ A! M/ j' R4 S

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上上签耍宝

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宝宝生日
 
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发表于 2012-3-7 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对- ~7 O) {* u/ |: V$ t2 Z& d

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上上签耍宝

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宝宝生日
 
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6楼
发表于 2012-3-7 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？* a* y, p) }4 @! s

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快乐小主妇

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发表于 2012-3-7 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45 4 f) X6 a/ ?, m- n4 |; _
不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？
) x3 w  q) M3 k  a) x( B
刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的
7 W$ r4 F! w! H. Z
/ d7 X7 e/ Y4 L& H9 |5 q8 B
7 ~5 I7 Q3 a2 R/ {. T2 }- N' c不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊
$ z+ T- f- `8 ?
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快乐小主妇

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宝宝生日
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8楼
发表于 2012-3-7 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是想不通啊. [" b' n9 `( J( |

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快乐小主妇

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宝宝生日
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发表于 2012-3-7 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47 9 V& D1 \/ J: L+ v$ F
亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢2 Q+ y/ R1 P. r- ^
2 w" c1 C6 e/ c, o5 ~
其他的我也不知道啦

! ?. D) K* j- `. Y% d/ x哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报
% u  L# @% s1 Y+ {
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咩咩耶

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宝宝生日
2010-04-02 
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10楼
发表于 2012-3-7 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 F* x+ h0 O1 d7 D, @* y$ a2 A2 X  A2 x0 u) z
木瓜可是个好东西啊啊- p, z4 V% V* ~1 t7 q% T

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