- 妈豆
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昨天孩子有点调皮，只来得及给成品照片片，过程就没照，不过非常非常非常简单的哦。) f5 Z: S+ w' f# @5 I
先来秀秀成品哦
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1、土豆切块或切片上锅蒸熟，稍凉剥皮压成泥。
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2、纯牛奶+白糖，搅拌均匀，我做的时候糖放的不多，最后成品不太甜，感觉还是应该多放些糖效果比较好。
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3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中，搅拌均匀，注意不要调太稀了，因为这个甜品要做造型的哦。
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5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。（我这个是把土豆泥放在酒盅里，用筷子从一边向外舀，形成的类似山峰的造型）" d5 I2 I" D6 X" v9 P" @
' u8 e/ H/ x C) y* g6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜)，将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上，完成了。- g7 }* }$ N1 y/ F4 p; ]. l
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通过这次实践，我觉得糖要稍多些，好吃，牛奶不要太多了，如果土豆泥调稀了，就不好做造型了，还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒，这样吃起来口感更丰富。. b+ a- ^* M x& n0 u# Y: Q
+ c" s+ ~$ v1 s希望大家能喜欢哦~~
! J( d8 b6 _' Y& c1 g/ s
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发表于 2012-2-12 10:32
要是蓝莓山药就更好了 大爱啊
