- 妈豆
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昨天孩子有点调皮，只来得及给成品照片片，过程就没照，不过非常非常非常简单的哦。9 z8 ]$ E8 f* b! a! r
先来秀秀成品哦
7 r3 S4 N" b4 ?/ m2 m3 l+ J3 Y8 Z2 u8 r, F; [# W/ r
! U, {( ]5 G! [" i5 ?$ L1、土豆切块或切片上锅蒸熟，稍凉剥皮压成泥。
8 n6 A+ J; |; H9 l B+ K5 L1 X8 F4 D9 D0 j) U0 k$ t. E, Y, b
2、纯牛奶+白糖，搅拌均匀，我做的时候糖放的不多，最后成品不太甜，感觉还是应该多放些糖效果比较好。' S/ j# M2 t6 B2 }6 f) K0 m# d
/ |. v. K% T* k; e0 {
3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中，搅拌均匀，注意不要调太稀了，因为这个甜品要做造型的哦。0 a- m* p- e4 H) D* ?1 b1 J
+ y+ ~; f. U9 i4 \
5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。（我这个是把土豆泥放在酒盅里，用筷子从一边向外舀，形成的类似山峰的造型）
( T: Q, L0 G8 c1 k2 N+ ^/ x
" W+ o- d6 ]+ U: b: b6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜)，将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上，完成了。
* ]& W: O$ }$ K. L3 k5 F! G
& ^, Z" K: S1 N, c8 {通过这次实践，我觉得糖要稍多些，好吃，牛奶不要太多了，如果土豆泥调稀了，就不好做造型了，还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒，这样吃起来口感更丰富。5 S1 N- K. n' G" o5 g) W: _
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希望大家能喜欢哦~~
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发表于 2012-2-12 10:32
要是蓝莓山药就更好了 大爱啊
