- 妈豆
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昨天孩子有点调皮，只来得及给成品照片片，过程就没照，不过非常非常非常简单的哦。
- [, b1 R, P1 u. N先来秀秀成品哦
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; b* c& l! F' v7 h7 d: \7 P/ b" o( K2 \
1、土豆切块或切片上锅蒸熟，稍凉剥皮压成泥。
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2、纯牛奶+白糖，搅拌均匀，我做的时候糖放的不多，最后成品不太甜，感觉还是应该多放些糖效果比较好。+ F8 a$ w- |. t' z. {2 N
5 ?8 H, n% R# {, t5 V( W" H
3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中，搅拌均匀，注意不要调太稀了，因为这个甜品要做造型的哦。2 v/ K1 w7 Y6 t) s/ c' N- {* C- Y
c4 F9 s I* T2 Z( u5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。（我这个是把土豆泥放在酒盅里，用筷子从一边向外舀，形成的类似山峰的造型）
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6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜)，将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上，完成了。
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通过这次实践，我觉得糖要稍多些，好吃，牛奶不要太多了，如果土豆泥调稀了，就不好做造型了，还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒，这样吃起来口感更丰富。* ~$ e" v7 @8 x" G+ G
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希望大家能喜欢哦~~+ K2 u4 ~$ }& i6 M! g
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发表于 2012-2-12 10:32
要是蓝莓山药就更好了 大爱啊
