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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-3-14 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-15 14:30 编辑 ) H! u7 {" u/ P- }8 B* o

" m+ m, J5 ^# P& e4 k) t* ]前段时间身体不舒服,折腾的我吃什么都不舒服,也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下,今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅,主要是家里有现成猪肉馅,涵涵挺喜欢吃韭菜的,为了提味我就放了少许的韭菜,怕太多了消化不良
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从早上就开始和面,发面,下午弄馅,做的时间不如准备的时间长。* x4 p6 h9 M. P1 D" u+ Q# B8 l) b

4 H; r6 r, j: Q& C- Z+ U第一次做手忙脚乱的也是,没有拍过程,一会我就简单说下过程吧,挺容易的。
) c# P6 Q( G' v2 ]; J
7 Y1 n* d- n* G# A0 S% p' j0 `上个成品图,大家看看
5 t' w1 L* }& W8 |& B; ]. U
) x# P& O! ]0 C1 R8 g晚饭就吃懒笼+稀饭了+ l  l$ k+ O$ Y  _2 b
  k: c5 ]/ D; M4 G; ?
7 @! U( |% c- n0 X

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 看着真不错,荤素搭配得很诱人.

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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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但我怎么觉得有点不太熟的样子呢,虽然我爸妈说熟了,一会吃时再藤一下比较保险
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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哈哈真漂亮、、、、
松松麻麻

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这个看着就有食欲!真棒!* ?/ g2 B% o2 B( P3 @$ H8 f  b
我只吃过肉笼

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中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
涵涵妈

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美丽公主格格 发表于 2012-3-14 18:13 0 @7 v; O$ h. K  G5 D
中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
. ?7 w% q( {4 E3 w
是啊,时间有点短了估计,一会吃的时候再热热,不然凉韭菜也不好' T2 ^' h5 n9 t2 P/ i" M3 c  P" K

涵涵妈

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姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54
8 b/ K7 X- B- D0 V* U2 m! M4 p这个看着就有食欲!真棒!: k) e1 S& \* D! E1 ]0 J3 o
我只吃过肉笼
; }/ h. L* o- ^! |; q' j
咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的,我今天没做那个,做的三鲜的。
晖晖妈

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宝宝生日
2009-03-01 
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看着就好吃,三鲜的,我还没吃过呢,我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。
涵涵妈

白银长老

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tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05 - r8 H9 b6 G9 e! @$ Y; [% m/ V6 w" V
你做的太好了,发面得多长时间?我上次发了一次  不爱发,都到第二天了才发,有什么办法吗? ...

% m7 S/ Y4 w0 J: h7 n+ s7 x发了不到一天,里面放了点酵母,没有碱面就没放。" L* p; S( W$ U' S1 [5 p7 e$ R/ K
就是放了点棉放点酵母,然后用温水和面,和完面放在暖和的地方,就发起来了2 v1 [0 O, S' A! H+ `+ [) Y

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晚餐大胆尝试着做了一次三鲜懒笼+稀饭 喜欢韭菜的看过来 ...
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