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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-3-14 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-15 14:30 编辑
) P) k) ~! E, }0 t+ ^
7 N. L7 {) f  G  \前段时间身体不舒服,折腾的我吃什么都不舒服,也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下,今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅,主要是家里有现成猪肉馅,涵涵挺喜欢吃韭菜的,为了提味我就放了少许的韭菜,怕太多了消化不良: T: |8 [- B1 ]* T% c6 I% m" S

* X% d: z/ o6 F( H; l9 M$ k6 }从早上就开始和面,发面,下午弄馅,做的时间不如准备的时间长。
, w- |5 D: q4 z7 i  B  q" M( ~ 0 [2 A9 K8 V1 }# G! L
第一次做手忙脚乱的也是,没有拍过程,一会我就简单说下过程吧,挺容易的。/ Q8 T4 R, o; D3 E3 r8 M9 X% p

; x; y! r$ Z+ N, V上个成品图,大家看看
: Z2 L1 d. t7 g8 p' Q$ u% F) s4 s . E$ ?* f$ ?+ b2 c7 {' j8 P
晚饭就吃懒笼+稀饭了) q9 L' l1 Q# e

4 Y4 U9 k7 q1 i; ^7 L" f+ n" S7 r3 h1 l2 b* T1 _# [

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怜妹妹 + 20 看着真不错,荤素搭配得很诱人.

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涵涵妈

白银长老

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但我怎么觉得有点不太熟的样子呢,虽然我爸妈说熟了,一会吃时再藤一下比较保险
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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哈哈真漂亮、、、、
松松麻麻

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这个看着就有食欲!真棒!6 h. F4 ^* v" o, J: O' I5 V: g
我只吃过肉笼

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中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
涵涵妈

白银长老

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美丽公主格格 发表于 2012-3-14 18:13
& ~! ^1 t& ?6 h# V中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
; \) X2 K" k, G; y$ l& X# n& l
是啊,时间有点短了估计,一会吃的时候再热热,不然凉韭菜也不好
$ h; @7 p) v/ \2 Z/ O$ o3 F
涵涵妈

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姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54
, x' L' H8 [" C8 \7 p0 K这个看着就有食欲!真棒!7 h; [3 K# C" e
我只吃过肉笼

0 I+ L- E& k  \. f咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的,我今天没做那个,做的三鲜的。
晖晖妈

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宝宝生日
2009-03-01 
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看着就好吃,三鲜的,我还没吃过呢,我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。
涵涵妈

白银长老

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tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05 9 o0 ~) i: `! k4 v; d- Q& F: z' _
你做的太好了,发面得多长时间?我上次发了一次  不爱发,都到第二天了才发,有什么办法吗? ...

; w% k" o) v' u9 {0 t, t发了不到一天,里面放了点酵母,没有碱面就没放。
! A, c1 }  Y4 d6 q; z; p( G; u就是放了点棉放点酵母,然后用温水和面,和完面放在暖和的地方,就发起来了
" j/ ~- L- ]7 c1 u
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晚餐大胆尝试着做了一次三鲜懒笼+稀饭 喜欢韭菜的看过来 ...
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