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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-3-14 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-15 14:30 编辑 3 P6 j1 l% u9 p! J
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前段时间身体不舒服,折腾的我吃什么都不舒服,也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下,今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅,主要是家里有现成猪肉馅,涵涵挺喜欢吃韭菜的,为了提味我就放了少许的韭菜,怕太多了消化不良
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1 \5 L8 D/ J- y2 S$ D) t3 M从早上就开始和面,发面,下午弄馅,做的时间不如准备的时间长。
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$ T9 ^0 Q; h* O3 ?+ e! A第一次做手忙脚乱的也是,没有拍过程,一会我就简单说下过程吧,挺容易的。
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上个成品图,大家看看
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晚饭就吃懒笼+稀饭了
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怜妹妹 + 20 看着真不错,荤素搭配得很诱人.

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涵涵妈

白银长老

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但我怎么觉得有点不太熟的样子呢,虽然我爸妈说熟了,一会吃时再藤一下比较保险
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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哈哈真漂亮、、、、
松松麻麻

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2010-10-13 
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这个看着就有食欲!真棒!( _! m" ]7 Y( z; q5 r* i
我只吃过肉笼

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2006-07-04 
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中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
涵涵妈

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美丽公主格格 发表于 2012-3-14 18:13 $ D4 q! q3 X! a# A& m' O
中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
6 ~: Z1 z2 a. S& D9 Q
是啊,时间有点短了估计,一会吃的时候再热热,不然凉韭菜也不好; r! _  |7 v* m8 c' R0 V" i7 O

涵涵妈

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姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54
7 H. B$ y' Q* M0 u/ N这个看着就有食欲!真棒!
; m3 Q) G& \! u8 }+ q+ H7 ]/ J" j1 T我只吃过肉笼

5 \/ N, W. u; z. G& u0 z咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的,我今天没做那个,做的三鲜的。
晖晖妈

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2009-03-01 
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看着就好吃,三鲜的,我还没吃过呢,我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。
涵涵妈

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tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05
* v3 I5 E  t* R" d6 e, j" d你做的太好了,发面得多长时间?我上次发了一次  不爱发,都到第二天了才发,有什么办法吗? ...
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发了不到一天,里面放了点酵母,没有碱面就没放。
# ]& k0 d7 Z+ j/ `1 K0 e就是放了点棉放点酵母,然后用温水和面,和完面放在暖和的地方,就发起来了
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晚餐大胆尝试着做了一次三鲜懒笼+稀饭 喜欢韭菜的看过来 ...
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