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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~
2 U9 g1 ?* ^$ ]1 S4 } 原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
' c, {% C5 Y- y7 W- I2 i做法：1 Q1 } |! K5 s- v
1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。
% t( \ I8 F# I. i3 f 讲番茄切成丁，放入盘中。
2 A( z1 H9 c# k$ S7 g4 k5 A- a7 B; p0 W" c
2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。! t/ [* e' a: h- D; r: z) n
3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。& \# N8 n' f! Q
OK 色香味俱全，大功告成！！！！！！
6 |1 f9 P. @- X- a6 U* Q3 t 因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！+ m O! Z# t; T: W, A6 J' @' f
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
