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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~
: [9 `8 R6 N; B 原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
% o9 `- E$ e: x! h做法：* j! O3 f+ [7 |/ M7 T1 g Z+ |
1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。
& Z) B2 w4 i3 O( ] 讲番茄切成丁，放入盘中。
9 Q' ?) w! Z1 S' `+ V9 ?
( P" ?" w) H' Q+ U/ _; c- H4 |2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。* C# i4 K- E) l" f J
3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。
6 K n+ u7 G, Y+ |$ c3 O8 x3 j+ J( Y" {OK 色香味俱全，大功告成！！！！！！
' l; c0 r! V5 |4 V/ m' q4 X 因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！% b4 ~% U9 i! v
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
