- 妈豆
- 1152
- 昵称
-
- 经验值
- 866
- 在线时间
- 65小时
- 注册时间
- 2009-12-19
- 积分
- 931
- 精华
- 0
- UID
- 3771639
- 宝宝生日
- 2010-08-09
- 帖子
- 165
|
这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~; W7 }5 T- G( m7 e4 q0 _
原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
4 O$ l. S* K$ k% Q# b* [做法：" u/ v8 C9 p% d! m
1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。5 m1 _* l* x" E7 k- Q" D
讲番茄切成丁，放入盘中。
' r3 W6 u3 ^: W; t2 p* M. B# ]) x3 a. h7 Z/ u R' A* T
2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。
# Q5 n6 U1 @# F: Z7 ?' Q3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。( l+ h0 e- @3 m2 T
OK 色香味俱全，大功告成！！！！！！
% p9 q! Q6 J* |$ Q5 L& g! X 因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！
( n/ O* K* P& n) ^( `' x
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
