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浠浠妈

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宝宝生日: 20110307
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1楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、绵白糖35g过程：1 吉利丁片放冷水里，浸泡15分钟左右，泡软后捞出备用。* t# ]. d8 d) D& ^
         2 椰浆、牛奶、淡奶油、绵白糖混合拌匀。1 m( C- c4 J5 E) T/ r) O  y7 {9 O
         3 隔水加热至糖化，温度大概为50度左右。
         4 放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化关火。' e+ L* }7 ?0 U( _0 F8 ^
         5 倒入容器中，入冰箱冷藏至凝固。' O- k# T; X* \* s) Z& K
         6 取出，切小块可食，喜欢吃椰蓉的，表面可裹层椰蓉丝。

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浠浠妈

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2楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-6-25 21:09 编辑

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浠浠妈

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3楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-7-3 12:55 编辑 % U! L/ M% n( ?" O
- Z, }4 y6 Q S

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浠浠妈

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4楼

发表于 2014-6-25 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-7-3 12:56 编辑 1 c) b+ S' D5 k2 S' L
W5 H1 [* y" _) e+ ^/ n

: a% e! V; g& b

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龙龙_妈

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5楼

发表于 2014-6-28 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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