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宝宝生日
2011-11-02 
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发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
4 T+ N' T2 j8 r: n" ]9 @6 P. Q  ?2 q! H0 Q( o4 H( y
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。2 T0 Z- M. i9 v* C! f* k7 {, b7 h. T
% \4 w, V; N" I* _
先说味道; B. T! V. D, s9 ^' w; c/ e
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,7 m2 `  d: Q( k# [6 [
但我没有,就省了。0 ^& N  R+ K$ W
但味道已经很不错了。
+ [+ R) |) }; @外面脆皮咬开,
1 Z& ]& E, `7 l4 ~里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
. b* i- \' O, @1 N
, z* q9 k4 P) _. r$ S$ z* {/ e3 n

+ p9 _7 M7 R. o2 K) n* _7 r
, v1 X7 E4 A  G! K* a, c0 S

7 {9 ?! @; p1 \7 L! [" v
9 J" [+ S( k% v  s) f. h5 S) O( f: d2 I+ s) l3 J, T) v

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法* v- W" d' |5 w6 ]
) p5 J( q; y3 w

3 d& n; l# Z& E; h- w* X! O1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
" ]( y' _+ k; i4 [% F4 ]6 {+ v; C& ^, _. Q& I
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
: Z# A: H! R6 m6 T! Q0 ~
& ^! j7 J1 N- d* m& p! d$ r0 R用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优
& ^& A7 A4 U1 L  R! {& s) [. |
~1 W! \% p, D# ]9 k8 K8 R
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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊
6 ^' N+ ]8 g0 d6 L; e. x

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
0 e+ m8 [/ B: g  d& k7 H做法
0 S$ v. {2 @5 T# F% }  c. Z% ~
和核桃仁、芝麻仁等等果仁?( g. a  J0 [3 l6 K, m2 Y

9 H2 R5 ~) N5 U* I* d2 C8 t( W5 y1 h这个过年的干货都能消化啦
) A0 V' C& u) e
& v, J- R* h; y3 G  U6 E这个方法真好啊亲
; X+ Y) o$ M$ J9 g1 U8 H

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
) q% d1 U  |5 M$ Y4 N9 k5 J
/ h% S. p) U% [- _+ {5 u确实是消化干货的好方法啊
, Z; B. d+ O! n) W. _6 \$ s

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
1 z! V' q. S0 E; B: ~
: m$ Q$ j# V3 x! V7 {9 K7 V% @) b嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢7 {$ M& n6 Q; j( n; w2 W

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