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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
/ x0 Z# L; Q- F1 @0 b; i* Y% o: C/ O
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
3 d& r  B2 K$ U: V; X" j4 B. a( ?% z( C. N
先说味道- ?8 Z' S# {3 B$ \  U  H4 l% \! {
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,6 z, ^3 \$ o- Q5 ]: H
但我没有,就省了。0 `. N9 L& s& w& N
但味道已经很不错了。
5 _# v0 Q9 f" s* j3 @  D; f外面脆皮咬开,
( I" T! }0 ]$ ]% z5 i9 k" n里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
1 m$ z, c2 @+ C) A0 M1 \
6 F% V- l$ Q3 M: L" y$ N4 N% ~

4 R& W4 f8 C7 {
  c, [6 ?* b' x1 B
% Q" o' k! F/ \  W( F8 W
1 H5 Q  e' V! E$ h

- A) m7 a4 h( R" }
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
2 r6 A4 {) \; @$ p/ F! u, e! K

5 D5 v1 p2 l2 d4 Q- D/ X" Z6 C9 z4 L# H0 J. _7 R
1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。/ y& B% J* G8 Q, v/ H

3 H" @9 j+ p; Y& y4 V& L2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。  p* J1 Z0 z) B& `% P

$ R) J+ u% R9 N9 C; j" @用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

7 T5 a( c) H" `; \$ h# j~- J4 e5 h2 g. b! U9 f

+ @, ?! _- }2 N5 `; |$ }

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊0 w6 v6 ]$ T9 k7 A! u

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宝宝生日
0000-00-00 
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 ; v. n0 v# h0 h/ K2 r) h3 w7 p' r% T+ b
做法

, ?- j; |* {8 a# m& _: H和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
, P3 F4 ?5 q8 x4 X5 Y
6 {$ F! I( l4 O% a这个过年的干货都能消化啦
8 y2 y4 H/ ~/ n5 N# R
2 N9 b/ s8 r, R7 \' @这个方法真好啊亲; p5 x1 ?" W" `$ E, F! T

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子) C8 y& B. I4 U& R! v3 u" H' s
% o/ h/ [) C8 ]; A" A7 l
确实是消化干货的好方法啊
2 f! X6 O% h/ _2 U  K! ]% N- e3 e

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子' d  t& R% i( ^" a
/ M9 _5 @- N# ~8 \# @
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
8 ?8 N5 M: q; j7 v" ]0 T$ n
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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