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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑 1 f1 f+ u, ~! N' g
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来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
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先说味道0 \: v, F, z# H+ s* e" p0 d
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,( V4 _; Y- Q3 c1 ^
但我没有,就省了。5 W/ X( f! n, m
但味道已经很不错了。
$ x" Y% l' Q) e; p5 x" G6 k' f外面脆皮咬开,+ b% }0 u6 G. Q7 V/ A+ n0 ^3 m
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。! a. }$ H( p0 U5 p( i# n! [+ Z7 [
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法) n3 N5 r( y" o) V) f0 M
) D6 {; h1 `8 u% J9 ~* ?
% P& D' S3 x7 ^6 k
1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
2 U4 Z. J, j8 p/ O% B" P
- x, p2 S9 j! b0 C% x. [2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
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用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊7 H+ V; W$ _! A' ]. U2 Y' L' i

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 7 ]$ @3 f* S; n/ t$ Y% \
做法

, D% p1 I3 C  o# I' I和核桃仁、芝麻仁等等果仁?3 {, \1 l/ P: H8 {6 I. e0 }

9 K, t' q0 `1 c5 h这个过年的干货都能消化啦4 l% i5 c7 ]+ [* ~
/ A' c3 o) g& A" V% x5 Q! v3 k9 C
这个方法真好啊亲
( f/ s9 K% _# L) o

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子3 y0 M+ o9 f0 f' ^6 i; v
* b' j" R9 K/ C
确实是消化干货的好方法啊
5 t4 S  I  E1 J* X, N/ F+ R+ k# U; @

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
" i  w8 I4 V- q' X  V, O- }+ h) @" ^. ~! W1 _
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
& ~8 x! Y) T  ]6 Y2 `
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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