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宝宝生日
2011-11-02 
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发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
( T' E2 Y6 h0 }+ F/ c8 \7 K( }& f- t  g8 M1 }1 Y* ~
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
% X$ X) \: E& P. V# v
8 b8 y1 J9 G  _3 m" t' A# T0 {
先说味道
0 |6 Y8 D' B9 x2 b本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,* f( f8 }. Q7 N' v) ]% K
但我没有,就省了。
" \$ s5 k) @$ E" T' \但味道已经很不错了。
7 v/ x6 U0 m2 }! b: u外面脆皮咬开,
% r+ D) j: n5 e# \+ G里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
1 f. T3 }6 }# a9 ]6 a9 i' k" s0 d
( T- C) \. @/ X1 y7 e9 a
: \- B! U8 R9 ?' \% Q

+ w  q) F: `/ `8 J3 Y5 x) l  j# @% X8 J" y0 f
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法& |0 Q7 A0 i3 l# W! \
; D6 V6 v2 ^% N7 l& \

3 f9 G( x, H7 ]& R$ ^1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
4 ?) h9 T% I6 R4 Q& M
$ ~* m! |9 k1 o1 ~/ U" g( ^/ g2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。2 M) h& A- z( a9 b7 v* w

0 ^- C5 _/ K0 C) `  v. V) }+ _用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优
) e* a" Q: ?% Y/ s1 z6 l/ t# z3 E
~# o7 y# C9 U( B0 C2 {! N
: B9 T* b. C) ~) w, A

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
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浪费蛋糕啊
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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 4 ~: @9 Y. k4 v; b3 [- F
做法
7 a5 n4 M0 K% s6 l
和核桃仁、芝麻仁等等果仁?" X+ W+ Q# G0 t3 T/ y  U. g
) N% i  c9 `, }3 E3 f
这个过年的干货都能消化啦
% [* I0 S0 D# Q  [1 u  y$ ]  A
5 u5 C: W# ?' W8 o这个方法真好啊亲7 b+ k: {3 D+ C' c

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
8 W. k- m- Z& B  w8 }7 d) m, H! O
* o1 y. ]& {% l确实是消化干货的好方法啊- T1 J# k3 Y) ^

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
. w# J; V: b. L' t9 z
% S! D7 H5 u6 D' b7 _, L嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
% P( }' @7 B8 h$ a& D
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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