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奕奕妈12341

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宝宝生日: 2008-06-17
帖子: 1711

1楼

发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1.8个月以下的宝宝不能吃清，所以咱们只蒸黄，把鸡蛋打到碗里，用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄，一吸就出来了 。 2.一定要用温开水，比凉白开热一点点，用热水很容易沏出蛋花，用凉水口感不好，水与蛋的比例是1：1 5 E% P5 g h3 i' {2 t f 3.放一小段葱（蒸熟后捞出，不给宝宝吃），为的是去鸡蛋的腥味+ d& R1 a( P" y( ]4 }) {! A ! d8 ^8 B; D* V2 q 4.把碗用保鲜膜包好，开始蒸3 k5 G# Q, l+ i# z! l4 R7 ?7 W * C& _% e) n. R U) P 5.上气后6分钟就可以了 8 |: t" `. ]0 y5 j ' H. z' p9 ~( k% s3 _# Y' V 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽（也可都放，但注意咸淡哦），一点点香油（筷子占香油，一滴就好）【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】) }4 S$ M( J9 C: O ) {( u# Y$ A6 q0 J- H 9 g' r8 J; v: x% G B' i6 @ 7.可以吃了（呵呵）

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Rank: 21

宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 13915

2楼

发表于 2009-6-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用吸的，第一次听说呀

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巧蒸鸡蛋羹

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