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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1楼
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。 . H# o- f8 s. D# x- Y3 V - m2 T; f. e- Z% B) Q5 H! s: ` g, g 2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1 % Q* g* } }$ w& ~; S5 n # P, |( z( {+ a& S ) {" C' P3 k% l' d7 I+ @3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味1 o1 V- {6 X6 s1 l4 r- ^2 X 3 K5 D) }& @5 I ! E* r) O9 h6 h) f4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸 ) s& N1 l$ j ~9 r& G6 Q$ O$ s; D/ u/ f K* u$ ]+ m. D . c0 r0 [1 d L3 ~. l+ k7 @2 I5.上气后6分钟就可以了 + m2 N) C2 A) D8 G* {2 } ) o+ H8 d' t' }0 Z+ l- ~! a2 D2 I/ V7 p/ S% R 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】 ; ?' n b- d6 Z/ }: i: S( `8 D5 ^# t/ M7 g# u 5 f( M' q$ m# @2 R! E7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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