- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。
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% M4 r6 t' C9 q. O9 G2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:11 ]- [9 k/ x/ F
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3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味
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" J- ?8 ?" H/ A; F5 ?/ g4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸
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5.上气后6分钟就可以了" y8 r0 L3 m% O: p8 g
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' |; s3 \1 N$ l( B$ j6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】+ M; y* T4 ]. ^# {, F- J; v# A
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/ `) D; x* ]9 i* _- Z/ I7.可以吃了(呵呵)
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