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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1楼
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。 # I; U+ L$ }6 N( ^( d; `9 {& n2 ~ % M4 r6 t' C9 q. O9 G2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:11 ]- [9 k/ x/ F ' O& R; o% v. B: f% W3 F& R 8 s$ X% ]7 z9 n+ I. d" D 3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 ( v0 _" m% y3 \6 q* |! t5 \$ D5 ]/ x- u9 H; l% K1 b% }2 H0 g " J- ?8 ?" H/ A; F5 ?/ g4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸 . f" ~; M) ?/ R, y' `; l # }% s# R) K( C) u6 L6 E- O5 M9 b8 F) R/ D2 e) r' j8 J8 }$ C* T' F3 ^( ] 5.上气后6分钟就可以了" y8 r0 L3 m% O: p8 g 1 o9 ^5 d# ^2 X- T/ l ' |; s3 \1 N$ l( B$ j6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】+ M; y* T4 ]. ^# {, F- J; v# A . Y- x/ h$ ~ a9 w/ L% U / `) D; x* ]9 i* _- Z/ I7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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