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[大秀私房菜]

当我不知道吃什么的时候 通常吃的就是豆腐 卖相很不错 ...

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上海妈

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宝宝生日
2008-09-27 
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发表于 2012-2-10 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 13:05 编辑
3 I  M& i1 o1 @( a: N/ H
7 c( m+ K, H% i0 q; O- d# m原料：韧豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡萝卜、油、盐、生抽、淀粉、香油
9 T" X, k7 m7 }' R" M$ Z+ d3 C
9 P* b% F( W1 ]9 u2 u& J做法：% F( X* O0 }+ _5 K! M. M
1. 干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块。                                       
; l) |2 i2 H& u( e4 h! f3 q
( a5 p+ j! @( T# [  i- W' F6 a1 R6 V
$ T3 B4 Y1 Z8 r: F' }/ r
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上海妈

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宝宝生日
2008-09-27 
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2楼
发表于 2012-2-10 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2. 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味。' g0 ^* d  M- P9 X- j
3. 盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅。                                       
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( U: P! V+ S4 L( [9 U/ g
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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩缤纷，营养丰富，老幼皆宜鉴定完毕
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上海妈

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宝宝生日
2008-09-27 
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发表于 2012-2-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 怜妹妹 的帖子) L. h3 }. V, ^
, X9 P8 w+ {9 G, X7 O; t4 p
谢谢亲   H* ^+ C& E5 y

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快乐嘟嘟嘛

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃豆腐啊吃豆腐，对于牙不好的人来说，豆腐是最好的食物6 c" j3 l2 A6 Q, _- M% Z  D$ w9 t

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咩咩耶

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢玉米粒儿# C9 z& M; e7 P4 q) [

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圆梦2010
娇娇妈妈

大 本

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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明明l老妈

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宝宝生日
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8楼
发表于 2012-2-11 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚上刚做完，不过我加入了肉末。
9 {% z2 N8 D  d味道不错！
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