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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑 : |. a/ P' p( h% I$ F: ~1 c
& X# p! `( \9 @: z0 T$ a1 ~
我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
0 G3 `: ~. R1 ]" \9 {/ I C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。
+ E  v+ M. P2 o6 @/ S3 }, B先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;% s* u" w, _# Y0 u& Z/ T- q
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电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。8 a* W1 A8 u, y' P+ u  [8 c' ~. q5 |
最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
2 M& g$ l0 l. ^/ S! ^5 d) _总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。1 I2 A, t: T$ \$ z4 [1 M9 Y/ @
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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 " X) D; V- y7 [$ J  K( f/ T
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...
6 u2 c- e5 _$ n/ x% e. k% G
饼的口感怎么样?' u* n7 v+ f8 K  H

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
. `& X- Z% K+ u  ]) ]饼的口感怎么样?

0 V0 {% l8 i* F+ X很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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, U7 l+ g7 i- o4 R4 G, h! x5 S是发面的嘛?
" s' i1 O- ]. v/ d' M6 |
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 8 a; ?& n" }% T, U8 U
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4 P6 v$ p' }. @7 h  ?1 Z. p' z; i0 j
) D. K/ W( ~2 Z" S是发面的嘛?
. h  v; O$ Q8 Y+ O0 e/ |
对滴,加酵母了。

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2012-05-01 
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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 * t$ i; x4 A, b0 z4 y5 E
简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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看来电饼铛还是挺有用的% l3 \' M; `  ^! |0 \" h

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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
2 T" w. A/ O$ {4 c3 L, T9 X看来电饼铛还是挺有用的

$ c0 g+ f" N$ w$ A我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。
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电饼铛也能做披萨
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