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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑
- t7 Y" }. j  F6 i1 ]
' V" u9 B% N; i  v 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:; z( [/ Q0 v& I  M! _3 [
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。
) Q2 o" G; A9 m2 R1 D9 Z先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;5 `' K6 V& A, _+ z, q/ B8 g
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电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。! l- g$ W7 ?( u: k
最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
7 w+ D& o9 o8 X' j: I. p总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。
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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 3 U0 ~! j3 |, v
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...
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饼的口感怎么样?, x& N) N: Y: I! B0 X1 S' U$ h

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 2 H9 @1 ~8 K0 c* ]. h* s/ S) M
饼的口感怎么样?

0 P. a, q2 L( w: Y$ I( w很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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回复 angle_za 的帖子2 V# _! o, Z  w6 a: c* K8 {7 ?" W) o
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是发面的嘛?
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 $ a* D& {' ]- M& a! E0 @: W8 U* \
回复 angle_za 的帖子. l: \' ^2 c  N3 b' r7 u0 F( b
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是发面的嘛?
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对滴,加酵母了。

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宝宝生日
2012-05-01 
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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 + {: H8 h& e1 f. u: F" u* @  B
简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
* ^4 \4 O5 n% }6 w% E) f- K3 O
几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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看来电饼铛还是挺有用的
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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
( b% X4 m% L4 C! [! z8 o# ]看来电饼铛还是挺有用的

* g& f" P8 C& j' Z+ }" e我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。
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电饼铛也能做披萨
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