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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑 6 n1 ?* Z* S" i- k

( J+ ]) H3 U# @8 _ 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:9 `3 I% D* p; ^8 l! V' J. w  s# I
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。
" s) q5 C, U0 c; Y9 ^4 q; |先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;
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电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。
. H" n- N* S4 g. `7 G9 ~最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
+ @4 T/ r1 v3 ]9 P5 U$ \% x总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。( X2 A9 L# N( z, i* k
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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
4 \+ j  X7 x  B" z( r$ D; Q( n年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...
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饼的口感怎么样?8 V+ O+ ^" c; {  J

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 3 F! U; r1 K& [$ U
饼的口感怎么样?
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很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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回复 angle_za 的帖子3 [$ L* d  Z4 o" Q3 T! i1 Z, r) x
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是发面的嘛?, B2 v: o/ P4 {! n

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
1 \  \2 _$ f# ^3 M回复 angle_za 的帖子
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5 w5 R, ]; f/ N# r: Z6 K是发面的嘛?
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对滴,加酵母了。

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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 9 E+ `5 F5 [$ M4 T- R
简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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看来电饼铛还是挺有用的2 \. U3 A4 k% Q

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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 / ^5 ]3 [$ w, \8 R: d, K/ V- S
看来电饼铛还是挺有用的
7 I. J1 F& {+ g6 ~
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。
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电饼铛也能做披萨
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