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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑
0 L9 J8 v  J. R8 ?. e6 l% x
, l+ Y# a( b, J' C. Z 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:$ k* b0 \2 L- c. l: ~
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。
& u1 Z, ^0 u  y8 H3 V先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;4 ~' a6 A# G# T
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电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。
/ F' t% F$ g# _! L1 h( O. \) k最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
& k2 [6 {/ Y6 ?3 g2 f5 E0 \) i9 S总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。  b0 \% k& _! ]; b. s9 x2 c7 c

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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
1 C4 L# L! A. h* B4 B6 l年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...

. J' u5 s9 |; j% o! J: f饼的口感怎么样?7 l4 w3 U' r7 T/ o1 t  V

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
* o  q, |4 n  d' }& P( V饼的口感怎么样?
* |7 E- k/ e) w( R. o
很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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, F: ]- t3 R! k# U# \# T8 T/ k- g
4 c" x1 S0 U- p& }* N是发面的嘛?) v8 _7 a7 r4 _* \/ N

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
% M& ~% U$ \7 J5 M% g. E2 A3 d回复 angle_za 的帖子. \$ h, s' \: T# A- B- C

' M0 o1 S! q) |5 O/ @" \是发面的嘛?
$ P7 @! [' i0 Q0 \: g7 k
对滴,加酵母了。

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2012-05-01 
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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
# @7 I- F/ Y# G简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。

6 s! W- J* o" F2 y& H2 F几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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看来电饼铛还是挺有用的$ L) u7 t: T' y; ^5 n( B; C

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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
& W) h, R* i* }$ l0 S: B看来电饼铛还是挺有用的

9 q" g, j! z5 @. [4 B- O3 y) S我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。
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电饼铛也能做披萨
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