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第一次做面包，磨具和时间掌握得都不好。
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4 w( v) d n+ ?$ k; B5 {面包面粉要使用高筋面粉
2 ^( o/ v: T3 Q( L; c揉面使用专用的揉面机
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0 `- F& o/ `5 T) h面团再考之前要再次发酵至满杯
% M) F0 j! D, u- X6 l: ^1 j- m烤之前要洒水，刷蛋液
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2011-11-4 12:24
看着很有食欲哈
