2012年3月22日我给老公和儿子晚上做了营养搭配最好的是-------菠菜鸡蛋火腿丝榨菜丝烙的饼,下面慢慢看看吧,很美味(⊙o⊙)哦!不要流口水哦
- f3 _* L2 ~8 I. p) L* L' ^
$ _5 ?3 }5 w V+ u
' y, J: ?3 C$ L1 m K. d5 K5 q先用个大碗把面粉和开水准备好,开水倒入面粉里有面疙瘩没关系,一会把鸡蛋打在里面,搅拌时间长就好了。 # s( l9 M6 O3 S
把3个鸡蛋打入开水面粉的碗里,然后搅拌均匀,搅时间长点,面里没有面疙瘩了,很光滑滴 , g1 y. Y( A( d( E# _
第三步把菠菜开水灼一下,在凉水叮一下,沥干水,切成小段放着备用
$ H3 U) h2 g5 A m( M' D$ T0 \
9 p8 K% ~; O( ?" {% T8 [% B% u- o1 p第四,把火腿切丝,榨菜切丝放着备用
) S4 X, e' j; s. D. |! X第五,把准备好的所有备料一起放入鸡蛋的碗里搅拌均匀,然后,煤气灶上架上平底锅,放上底油,舀一勺搅拌均匀的面汁糊
; f& X5 J8 r+ w' k6 d" Q) @* n2 w" ~下锅,来回翻一下,金黄面就熟了,可以成盘上桌了
+ \3 x/ Q$ }% r% A
) s$ g; H% @. w/ y$ u5 I' K' e! c5 Y5 o! w
# u" {' g6 I; t
很美味吧,想吃的朋友们赶紧学着给自己最亲最爱的人吃吧!
|