秀下家常肉末辣子，就是虎皮尖椒，馋嘛，很快呢，10分钟就得 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
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1楼

发表于 2011-10-21 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

下班都6点了，平时回家做饭，就不能时间太长，只能到周六的时候才能做点复杂的，昨天晚上做的肉末辣子，就是一般在餐厅里点菜叫的虎皮尖椒，还不错，10分钟就好，挺不错的

, E6 z) a0 Z! J' e) n. ?" v
先上传一张成品馋馋你们

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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外来老婆本地汉

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宝宝生日: 20070529
帖子: 10694

2楼

发表于 2011-10-21 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

讨厌刚吃完饭又想吃。赶快上做法。我要吃。不然晚上直接奔你家。

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宝宝生日: 0000-00-00
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3楼

发表于 2011-10-21 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ W u% [- ^: G' t
辣子掏空

备料弄好了

肉馅可以整得有味道点儿 4个辣子不到半斤肉馅. W/ p% F! {3 x3 _2 n* M( c

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1650

4楼

发表于 2011-10-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把肉馅弄好填放到辣子里，注意啦，辣子最后是不入味的，出了有点辣，这个出锅的时候可以用糖中和一下
用豆豉葱蒜炝锅，如果怕吃蒜转天带有味道的话，可以多放豆豉，有的人喜欢酱还可以放点面酱，别多放，要不会咸
翻炒，翻炒至辣子表皮抽抽了有点糊了以后，就有水了，此时可以咕嘟一小会儿。出锅就得拉。

哦对，忘了说，出锅前如果觉得辣子太辣，可以放点糖。

5 U& X L0 j% q d0 a6 J

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马兰坡妇女主任

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宝宝生日: 2008-07-29
帖子: 5191

5楼

发表于 2011-10-21 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错馋啦4 y9 x% N6 b+ ?& b! j. ]
我婆婆也喜欢做这道菜

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1565

6楼

发表于 2011-10-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天我就做这个吧0 J( E( ]/ k: F; w- w8 I: Y

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快乐小主妇

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

7楼

发表于 2011-10-21 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平时上班就得搞时间短的2 m, }9 i5 ~# O9 W

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宝宝生日: 2014-06-28
帖子: 345

8楼

发表于 2011-10-21 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家管这个菜叫辣子罐。

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淼淼的好妈妈

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宝宝生日: 2009-03-11
帖子: 202

9楼

发表于 2011-10-21 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错

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小小小玲子

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宝宝生日: null
帖子: 15245

公益勋章

10楼

发表于 2011-10-21 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还不错呀

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