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本帖最后由 怜妹妹 于 2011-12-7 15:16 编辑
) X* W5 _) I8 j2 ~! b) ?
0 v4 e7 _2 H1 O4 D悲催啊，刚才发的内容竟然没传上，我可怜的小手指啊，白噼里啪啦半天了。
5 f8 M: `' N, e( @/ y0 ?7 f" F* b让姐妹们久等了，我这就重新写。9 L4 B0 K$ i5 ?- a$ T
金银海鲜粥做法：" h! @# ?( B \' o( q w7 G9 l
1、大米和小米混合后，比电饭煲的推荐比例再多放一些水，用粥汤档煲两个小时。其中，每个半个小时，用蛋抽搅打一遍，这样可以使粥更浓稠滑润。
C/ _ a# P$ ?$ @1 ~ 2、将鲜虾剥皮去纱线，切段后加盐、鸡精、白胡椒粉、姜粉入味备用# o- W/ e* m; x3 f% @
超市买来的火锅鱼片化冻后入味备用
% {& q3 ~5 |2 v( ~& G: A 鲜贝化冻后加黄酒蒸10分钟，撕成细丝备用
& m/ N$ J4 a+ g' z. \# b, o 香葱切碎备用! n+ _! i4 V! @4 L0 x, d
3、粥熬好后，重新加热，加入适量的盐和鸡精(料里也有味道了，所以一点少加盐)，粥底就调好了，然后按虾段、鱼片和鲜贝丝的顺序加入粥料，继续煲5分钟，然后撒入香葱碎，一碗料足味美的暖身粥品就做好了。
% l; ?1 y3 C2 I6 p 亲们只需要记住这种生滚的做法，其中的粥料可以按自己的爱好取舍，生滚鲜虾粥，生滚鱼片粥，也都很好吃。
& E" o% j- h3 n3 [$ h
1 }) B8 A' a$ e我就不把每道菜的做法事无巨细滴发出来了，我老公说那样浪费资源、藐视别人的智商。如果亲们想知道其他菜的做法，就跟帖，我再有目的滴详细介绍，呵呵
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发表于 2011-12-6 19:40
