显摆怎么腌糖蒜有秘诀有窍门（翻页就有真相） - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1345

1楼

发表于 2011-10-26 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   耐吃火锅，这个怎么能少得了糖蒜呢？现在外边买的糖蒜，越来越信不过了，因为太耐吃了" P; w( p; o! q) I% f6 ?. d
   所以一定得注意安全问题8 Q5 i. U, X" u1 R

   萌发想法自己做

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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宝宝生日
帖子: 8740

2楼

发表于 2011-10-26 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等做法

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小坏蛋

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宝宝生日: 2011-08-13
帖子: 6286

3楼

发表于 2011-10-26 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想看看

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1345

4楼

发表于 2011-10-26 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来啦
5 E% H8 ~9 z3 @ c& ?* ^7 x. j
- l% {) [, s+ b9 }/ A
先处理蒜，剪去蒜梗和蒜须子，剥去老皮，剥到只剩下一层外皮，但是别让蒜瓣露出来，这个是个功夫活儿，需要些耐心，剥好以后，用自来水冲洗干净，再用盐水泡一晚上。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1345

5楼

发表于 2011-10-26 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

转天把泡好的蒜，用清水洗一下，把水分控干。7 ?3 U- d8 q; F k' W

陈醋和白糖放到一个盆里，之前要把盆擦干净，然后搅拌均匀，喜欢吃甜的可以多加些糖。

把准备好的蒜，码到腌的瓶子里，然后把调好的糖醋汁倒进去，要没过蒜才行就好了。
' {3 I, U, [8 s* U/ N6 [: T

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1345

6楼

发表于 2011-10-26 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

得半个月吧越久越好注意密封用保鲜膜弄严实了( E4 y6 Q+ ^5 P* i2 w+ d. m

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快乐小主妇

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

7楼

发表于 2011-10-26 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我喜欢

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
帖子: 2766

8楼

发表于 2011-10-26 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介个不到腊八才腌嘛+ P( _: U8 X4 f; L* t

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张小臭的妈楼主说的是糖蒜，亲说的是腊八蒜——腊八醋发表于 2011-10-26 18:26

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Rank: 18

宝宝生日: 2011-02-21
帖子: 2029

9楼

发表于 2011-10-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好贴，我超爱吃甜蒜

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牛牛

Rank: 16

宝宝生日: 2011-12-16
帖子: 1123

10楼

发表于 2011-10-26 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心动回来试试

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