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芮芮妈

硕 士

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
: e& s- X' t! L* t  O4 w/ N& g' @6 C  t
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
/ P; l4 I+ {) F$ V) E菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
; n! Y/ Q0 G' l' L; ]% J# g6 P* c在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
. n: y% M0 q( S. U) G$ B/ g可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃! t, `% F# F# S+ x1 ~$ ^  j) x

% D* l" W; _4 `1 _
7 E# B8 {, X0 U下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧
8 p2 M. K) l1 @这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜
: x9 h0 i. _% s. M) n) B1 x' g. K3 H8 Q6 s3 C) _+ @+ s1 ?
: E- l) U* v: T, l- L
这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝
/ _2 i! t$ }7 c( I; Q8 I
, {: L6 \: }( Y. B" i0 d$ _- P( i- b0 U/ ^4 x" l. S
这个是甜品,叫椰子红豆糕2 Y! E* O- }, o% h  `: E
怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
+ F, r1 ~# b3 {5 D7 B1 @6 ~: M这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜
1 n) L5 B$ @* _% l& J4 D
& n2 V0 d& B& T0 N: _/ k6 M5 U( _8 r/ O& y- L
这个是一道凉菜,叫话梅虾
, N3 v7 D( z: g甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味3 R% P+ U# e8 v  l6 W5 f% v/ {
吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
* D: O" m) P7 D6 k2 T( \% D* h3 r很一般,没吃出特色来# h; O/ s$ q( ]8 e8 {- B
/ ]- G' O/ {9 \' f

8 w) A0 I7 q  C
0 x3 a9 \  ?% R
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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
# B$ X' k# e8 h# [: d1 M2 ?+ y3 n4 M

+ B; z3 q: q7 q! _9 h$ Y这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆
* K3 {# ?1 z. a9 R% r3 t9 ?6 A# N5 G不知道此“沙”是否是彼“鲨”
# i4 o( [& `" D& ?; G甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
0 N! K; Z1 l5 u' Y1 J/ u& p( [& P9 E6 I; U) C; x1 l$ s
' Y+ E3 _' X) r2 |/ B
6 f% z+ ^' j& y

' i& X& c! h/ B& d" ~! f一道甜品,芒果布丁* e) H$ G, Q2 y/ e, f
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种
+ X& L) \+ v+ P: i; i7 T# d这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的- T* B2 |2 d$ @+ P( g2 ^2 Q6 d, G. V
+ V( x, f3 Y0 m. m* v7 b2 g- u

6 E- z& u; \* i0 }8 ~4 D
  m9 p& z5 @' w% t6 U也是一道凉菜,贝边苦菊# L6 o& O7 R) U4 `8 K' O
苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸* v; l% u) {6 Y/ e, v# Q

4 v- o; X% ~! i0 J8 D
1 l9 V0 t5 o4 y: X5 p! `
, o6 ?. K* G6 @5 g这个是甜品,芒果西米捞
& M3 R8 B% }. P$ [我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米; V) N, ?/ s, t5 w* B6 Q6 l+ q
不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来3 S" j! o, s' j4 g0 B2 c
可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来
/ F& k% r" V. w$ t# B6 J好纠结啊~~
, S* `% z6 A& v. h
! h; S8 H! j9 P3 }另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了$ r  w0 R' L' ~7 U
我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡; l! i: r; L! n- z
先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多
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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑
2 ^  V1 n+ L; J6 @$ x' _
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热菜——地瓜焖鸡翅
' Q' I; F7 S- |0 r4 j口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中+ ]) t1 a; {; U0 M5 m" c6 y2 k3 i
地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味
% ^, B' h& o2 R+ u* A总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜) L) i7 l& |! s- S+ f0 y

# W+ j1 ~# ^3 o
' ~. x9 l7 y) m8 z6 ~热菜——黑椒牛舌" r5 U9 X  }7 U; i. t9 S
里边所谓的蘑菇很好吃4 x! N9 ^! |7 m! r0 d
牛舌也挺嫩
9 b9 K$ H) x) e' G7 L3 B- P$ Z不过,没觉得有多大的特色( {% L* P" @8 j# F
口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别
" ~7 i5 Y9 u% k: k, |# C9 W
' D: ?) f) x! U$ q+ R1 X' A3 l
/ @0 U9 p) u: k/ H5 R热菜——川式锅包肉4 B' @! n: h7 W  k8 K0 ?9 a
第一印象,肉片挺大
( S6 ]; Q" O' V第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味
: L' Y6 t$ f1 s: I8 _$ l他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸
+ @2 q  ^$ G6 r' ~; T9 I: f第一口,真的觉得酸,口味一般般
0 [; s8 r: B) ~0 N不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的/ s. Q% D" k# R8 I* ~. I
话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
0 I" X2 [( H4 D; G, q2 W& l! N就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
. I6 k; H; B( i" ~* q! b, \估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈
/ c9 U: g- W0 o; f9 o唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏
0 X1 u: F, F0 t$ O- k" p( K" m
( v! P  `( a2 o& \' K
: G6 B! I9 O  j! k还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以4 H8 l) F+ t4 X0 Q- X
9 i% i* V/ l, J/ ?  X

% E% |  z: L# S   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。0 u: M' _( u4 N

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宝宝生日
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回复 稀饭菜菜 的帖子0 v: H/ H" r( J/ H

; _. d' A$ c1 i" L) p" h& \介绍的可真全啊
; w3 z, M0 ]0 t2 W/ d6 \0 ~# a

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好8 S7 I8 B9 O9 n( b/ ?
照片也拍的好
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芮芮妈

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回复 康大庆 的帖子' T  G) f1 i& r7 c* y0 y! N
! W: U! Z$ [1 c+ Q5 C
哈哈,介不都吃了么4 g* _; W' z/ n5 v7 R& b9 q

2 ?7 q4 l. d! w& C! ?
芮芮妈

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回复 chocolate911 的帖子
( M9 X( M. V+ S# a  D1 D9 C; S+ r) ~
亲,我们是去试吃
. H3 F1 w, D' S  c( `- d吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的% ]: k* k7 A7 z- o
所以,不会有水煮鱼哒- u1 {9 ^& F" A8 C
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有
4 n; E% r- D! Y9 \! }: S
芮芮妈

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宝宝生日
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呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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