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芮芮妈

硕 士

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
. y. U* M6 u3 a6 I! c) I3 X' I/ k& z% }" X& a0 R
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
5 v$ w9 m% Z+ l) G8 r, ~: g菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动! W, V! z: ^! X$ Z$ M5 c# \7 l
在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
) `" v! |+ R1 M! A可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃/ M; i* ]6 j( L; x8 l# g
/ F0 b/ v6 u' W5 ~4 B! G

0 v2 y. m9 F% }3 l/ o) j下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧
$ `; t9 X7 o" L这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜
6 k* Q3 W4 u' ?
  a; p$ c) k' J$ g: X, c& z
  ~* @% P. D0 b& P. B, n! A0 `这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝$ |2 p3 Q: E- V5 _

% M/ ~/ Y8 Q6 ^! J6 C3 R* g/ S0 k1 N9 L% k
这个是甜品,叫椰子红豆糕2 U! T% v0 o0 o/ {9 n$ O' w
怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
" r% _: N( X& \1 ^, M/ ~" g* E这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜& C; n$ s+ W3 y. P9 A1 R

9 F/ E" [, h0 O6 }; R* `
7 B- ?/ q* {* E, t( ^9 r! A这个是一道凉菜,叫话梅虾
% o/ }, I; c! w" t甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味: @* O* E. u( S  T) D" k
吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
1 b# W$ Q7 |1 i# h1 \5 ~8 R# M; f: O很一般,没吃出特色来
# X2 T. ?+ l* j+ B" s9 W4 R2 B5 ], t. u6 M5 b% a

+ s; A& b$ o3 y' N3 K$ M! m% K& q5 c$ }( d$ X8 D

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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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芮芮妈

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
. c, ]" Y, }3 k. R$ v5 S, \5 W; r! A% W5 E& l8 S
4 t$ N/ I1 r$ l% s. X
这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆
: k  g0 q9 ^2 a* E( e  G不知道此“沙”是否是彼“鲨”# L: C* T' a/ b; [3 H2 c
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
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; \2 J* `5 w$ J* c% A. a1 b, C! G. S  n& D' x" |

: X6 u5 t$ Q2 ]' t/ u# {$ m一道甜品,芒果布丁" r, M  ?, j" z' m- k
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种) G2 A: p/ L. i( Q
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的
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/ |* _. f2 @3 ]- V* K9 w! o) N

0 u5 b, W" L9 w8 k8 O. Q也是一道凉菜,贝边苦菊
3 P6 h) m0 _% N, g& N7 N% f苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸
2 N" S+ |$ f7 x  X3 g! Y7 B: _$ J6 {5 A+ F9 C
% T( E+ Y6 w# t4 \
  H& o0 K+ j4 k
这个是甜品,芒果西米捞+ _) ^7 e: }! B
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
4 H5 |" z& V3 E. u7 d) c9 {- I. Y不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来) K4 l6 P# g. }: F. E. k! y* n2 f
可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来6 r! D! E4 \( {  K
好纠结啊~~
" E" ^5 w! u6 s1 d. d. p
( j0 [( W0 C1 d3 n另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
' C& E- s! }% l1 p我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡3 f, e. f, M3 c: {$ f
先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多, P: L% j/ \3 N7 L- z" p# R# s

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑
" r5 Z2 ]$ N  f$ A' y, z; k2 F' }$ w3 a. ^! X* i1 C

1 \2 B/ \) T% s; r7 z热菜——地瓜焖鸡翅5 _5 Q: [# n- |( v& D' A9 j2 \
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中4 b1 L5 x6 ?+ Q/ w- \2 U
地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味
! l, U+ |# W4 ]" l总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜/ p/ P7 {/ _# r% b( d; T( g
& {- y% u4 L5 f7 r( u% A/ r. P) d

  r5 b9 d+ c  O, X2 O热菜——黑椒牛舌
6 @; A, L5 \5 o2 s里边所谓的蘑菇很好吃
9 f1 p! d) g- ?# y牛舌也挺嫩8 X1 k5 Z5 E* |& o* @
不过,没觉得有多大的特色
! D& y; Z" m4 c$ d: H# D) N# n口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别* u$ X# o8 M. K
9 V* l; B- N1 K0 D9 R

' ^: x9 e: ]: i0 {  h热菜——川式锅包肉
4 D8 L6 j' H# J) v; J第一印象,肉片挺大8 ~: o+ w& u' ]) x; q, L: U- Y
第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味
: |- k, |) F: y3 k& B4 a2 U他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸$ W8 P+ n3 O2 [
第一口,真的觉得酸,口味一般般
, ^- _3 A' ^1 v不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的
1 ?- f: y* b" }* `话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
3 R) y$ X5 q( t5 F: t3 ~; J; A7 ^0 `就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦' ~/ p  E& T- l: q- k& n; z
估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈" }; u) N# B- h& ?$ q" F9 m) a) S
唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏! P, `4 n/ }# v/ o9 c
- O5 g% `9 W8 _" ]
1 l  p$ v6 O9 u: c5 o" i- g; o
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以
5 b, ~+ ]9 Z9 J+ P0 Y) l( d3 J  s. K* h9 d% E2 S
; n$ L, J4 k- K' n! B! {2 E
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。, o/ ?3 M9 _- O$ V1 z- P

大庆妈妈

白银长老

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, A+ V5 W, Q* G* I2 p8 a介绍的可真全啊
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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好4 N8 b1 ~6 K; ~% }, g: m$ f3 k
照片也拍的好
6 l7 v. f7 G" m7 |. F) j- g5 i1 ~
芮芮妈

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宝宝生日
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* x2 I, T. P$ \) I1 U9 H. G0 f& F1 E+ [
哈哈,介不都吃了么0 N0 B: b" O1 R' n; t# ]) Q' l
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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 chocolate911 的帖子
) Q2 T# ~/ U- h- X. O7 O& ~/ \3 `8 n
亲,我们是去试吃
  g4 w: m: m( v8 O/ F7 C* v9 p* M吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的
( L3 [! e$ S7 j) V所以,不会有水煮鱼哒2 F: [; P# }/ d' D) ^
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有
1 _: C0 u% ^3 G+ l. L$ A
芮芮妈

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宝宝生日
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呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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