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芮芮妈

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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
( R, U0 O2 I8 y5 P7 ]6 j* a9 K/ Y4 T" C7 a4 t! l
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
/ Q* }" `, n8 _) E" T' Y菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
, K( ^( s6 N; C. N! _7 w& M) R在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣  C* `  D, E; h/ P- \8 M. @+ s3 ]6 `
可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃& h  ^$ d  Y" t* ~0 w% {
1 p; Z6 ~4 b5 y& B- S9 L: p2 l1 [6 a

" R  ^6 P& V+ q9 p! {- C/ z下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧
* H4 E( J/ H( |3 {2 t+ [* ~. n这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜
; O  G' ?3 O& p- m3 m' `. N0 w( L% |
! Y; T  s# `; Y# K& d
这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝
& _1 E* R4 Z1 |* j! X" ~
2 \( W3 {( L2 b. r: p% a
! n& s, J: B7 o! r, t9 O, C这个是甜品,叫椰子红豆糕
" ?: }. f! }0 r5 ]/ F怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西- f! Q2 \' u! ~
这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜2 h0 M1 h6 N: A! y- n
* I8 w- C0 S# Q
3 e' `3 h) ~$ k1 q- J9 }+ W
这个是一道凉菜,叫话梅虾+ U+ r& g2 z/ [( C9 j7 V
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味, ^' u3 K& l9 r0 N- l
吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点  P0 [- T. F8 z: o# E& L
很一般,没吃出特色来# _- l. T9 H' ?4 E( c+ q2 r

2 v4 ~  d( U$ ]2 g: g' E7 \1 t* q3 m

# g' C- U1 B& k0 T( ^* y
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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
! g9 A* l1 B: f* A
' U: Q1 F% a" e: R0 s$ D  i
" ^" R3 p- `, Z这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆4 T2 x& P: t# A/ u7 u
不知道此“沙”是否是彼“鲨”! W. G: b7 T# {4 M0 @
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡9 F, O; e; D' m# H: b
3 n9 x3 `8 U- Z% v: n( D5 w8 E9 B8 t& Q: k

* |$ p  E6 w7 s8 p6 Q# A9 D7 E3 `4 F0 w+ O& E6 \( y9 o
, m6 }0 j0 `6 }/ h4 N( ~. y
一道甜品,芒果布丁
8 C0 V! V/ `7 s& R+ m3 S有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种4 V  d5 f7 q! c
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的9 `& T4 h% a; d1 n  c. M& b$ ]% G- i

& p: U6 U, s, T2 C8 D0 t. u. \; V( l5 h! i* w: A4 c

) y& v- y- x) V% X也是一道凉菜,贝边苦菊
" C5 A4 O3 i. @* x; ~苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸
8 A8 x, I' Y6 \: c( E
* w4 O2 C& q0 j+ N9 E) O  q& V2 J; x! o5 A/ T/ H2 q% u" P# _) z

9 }+ {+ z' w4 ?' c& V这个是甜品,芒果西米捞
& J* J1 G" J1 o9 j# G5 Y  @( s我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
" P: E9 x6 C8 U$ K. B1 h) Q6 l' Y* M, x6 a不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
7 |: W/ \" X7 m8 X* W' B6 a可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来9 t% i" ~% A$ x! R4 _  q3 [/ _; [$ m
好纠结啊~~
* i9 b6 D- _% q/ R% D% a8 H( j( P" j5 e6 Y2 q
另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
! X8 T2 E7 I* E4 Q我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡+ a- f, N1 e( D3 e) f
先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多
/ \5 u8 N, X- q" t7 a3 M
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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑 $ j' s( F, n! n9 C, ]7 _
/ A% n6 [$ |1 V, v# ^4 v

# |0 B. }  p: k, w& U3 n2 t: J热菜——地瓜焖鸡翅! I7 ?# Y! {4 _9 c% }+ w1 ~) E
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
: Q3 p1 t0 L. u/ ~地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味' x( k, H+ P/ u- x( Y$ U6 _. k
总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜, z5 |. }; b; i2 U$ X

1 ~/ Z5 @  s2 j) X  P3 h! M, X
) m) D6 [! {8 H9 T, ]: [热菜——黑椒牛舌7 Y! z4 J' L* Y8 a
里边所谓的蘑菇很好吃# L# T4 ^+ }! C+ q8 J
牛舌也挺嫩
- l/ P4 \( q9 ~2 ^3 j不过,没觉得有多大的特色
& E- w9 S% Y3 x5 f0 ^7 W6 H口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别% t" u6 i7 z# G& |7 z0 ~2 m

$ K( `7 w2 p" n
4 `$ b' D0 y$ A+ H2 V热菜——川式锅包肉# Q$ [  d, s2 t/ k0 m5 r
第一印象,肉片挺大
" L. e' Y+ r& c2 l  _第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味# A' r  H* D! Y: y  q
他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸3 Q7 P8 s% c0 S( ^3 d" X0 _# i
第一口,真的觉得酸,口味一般般. p9 [; l9 F. s6 D  F8 h% F% }
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的5 G( E' y2 r  D0 z* F
话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
% w2 ]1 X, F8 J6 e就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
% W5 e8 c9 V# K1 U4 n4 G; @# N4 |7 [5 ~估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈; R4 O9 A4 u. ]
唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏
# v9 v8 M% I4 f. O& u1 o1 ?# ~1 `, C3 I) T  w5 Q
: _3 H- J- }, G: D: F7 A
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以' G5 n8 s# b- q3 e+ R0 U

+ h" ]+ B9 t4 g' I! ?1 o" F
  u# O0 W% i: y8 c" o! a% D/ F   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。
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大庆妈妈

白银长老

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% o" ?+ N+ V! W) [3 f
2 J- B/ p; r- e$ u0 j介绍的可真全啊
: _3 {; p. C/ h; z

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宝宝生日
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好/ J8 X/ w- c7 }! x/ N- _) r. t
照片也拍的好
7 o- Q! V6 F& L* a# |4 q0 F, q
芮芮妈

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哈哈,介不都吃了么4 q  k2 D9 |. h, E8 u3 q
# ^, T; X* ]& g! R; h. ^+ I

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回复 chocolate911 的帖子) F; v$ P' @( S# X% e8 @
6 W1 u5 R* C, J' [  Z# o5 a
亲,我们是去试吃- C  `7 E/ [! N) Z6 R* G: K
吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的  k! G9 R7 n7 u/ b
所以,不会有水煮鱼哒% [3 ~3 F* V" B! Z2 U  x1 e! R) M
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有) Z6 p/ J0 N4 h  L0 I! J

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呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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