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芮芮妈

硕 士

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
  G: ^/ C2 \6 a6 P
% b! `: I& U! o首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动" W; Y' G7 N3 E  u- p
菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动2 B% L' I  o! W% |+ l- h* n
在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣* U5 k7 S& ?2 F5 e
可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
* k, y2 u# S* F7 G. J
' N2 |5 p, y7 b9 f, b3 {
5 g. y+ j5 {0 d5 m5 ~& \下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧
% _7 O2 H; ~  R( D- @# O这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜# v; B# X& ~, [" C( m' S

& p3 W+ f8 X$ Z. d1 Q) z7 q6 r
, L" @1 s) m6 a& v1 }# ?这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝4 i- Q, X) q* n- o/ r  K  Z
* [4 J5 A$ J! I

( Z2 J( ^) U) m* p% i这个是甜品,叫椰子红豆糕; o3 _4 d. [# b+ r3 Z# [3 u
怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西1 U/ w$ t& j% b
这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜
+ z* Q; u+ e2 z" k! t) I: N6 f/ g7 R4 {; d1 R$ I

, T- L& \9 z- o+ I这个是一道凉菜,叫话梅虾) i+ c: H2 Q5 {4 {
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味
& z  E0 _9 P3 W6 W( T吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
; ?# H- a, {- }+ u7 v很一般,没吃出特色来5 I2 h, _; B% a! X/ b7 M
2 V1 Z3 E/ k6 M

# h1 F2 [* u0 c4 O3 B/ a, j% D* q% [: S/ Q$ M. q9 y

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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
% O5 O% H6 o( g/ c. p; k3 D& J) a  D0 e, h

6 N3 {7 O, h% W" W6 [这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆6 D; [& u) q" @# o& P: X& }0 `
不知道此“沙”是否是彼“鲨”) ~) w& B, B- T1 Z
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡0 I$ A. F/ a2 t0 K( m
- ^+ j2 O% X8 _" P, Z

2 Q4 q% R1 ], O5 ?9 n
- ?  ]7 r# K! M
/ |  M& v, b! V1 N; c一道甜品,芒果布丁+ F. D& s, m, m# g3 T
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种9 |1 }* U$ y# @- ~
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的
' E1 l/ g- D& q' t+ y
! @; `+ v) M0 U5 N% K1 j
! I% u5 p$ Y9 n1 R9 l) h4 {- v- s' z. X/ j0 \
也是一道凉菜,贝边苦菊
8 |! ~! V! x2 Z! A5 N# r+ i苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸6 r* x8 {' _& ~3 ]3 L

& M3 s9 P; D6 r" s  d+ }* h1 b- N: q$ t/ |  \( S8 Y- w- X8 k

' U& ~2 ~$ B, _- G7 R这个是甜品,芒果西米捞
. x$ p; K7 l9 d2 c# P1 G) |我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
' h( s1 P" m* L( [不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
% \. M3 i/ P/ [3 m! A( w可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来. ?0 m( G& A1 k; {8 P& b" `
好纠结啊~~+ ^8 m  t/ z- O
. B( A8 g5 S. _4 t: l+ O& A
另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
2 n6 e7 Y  Z9 P3 I7 F我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡4 X' {3 z# P  c5 b1 s& l
先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多
. i  @$ Z3 e% y. l& q4 b7 _
芮芮妈

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑 3 `5 q  T6 j  b; B) }8 Q% i; e

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热菜——地瓜焖鸡翅
* `, H7 l; k  U/ d  T  d. E: p5 A口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
/ M! i; J* v% a" z地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味* E6 {0 ~) h4 }4 F2 J
总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜
, C: @2 e5 W* {- ]! P3 `
4 x! ?2 y  p4 a. k6 b1 F: q, D
# C2 E/ I, U1 Z: s" t& U3 {+ ]0 u; G热菜——黑椒牛舌
( s* \$ v1 A6 I, ]1 Q# \) |里边所谓的蘑菇很好吃
& r* j( Q- L% }9 H% I6 K0 {牛舌也挺嫩; A- G4 X! L9 E0 {
不过,没觉得有多大的特色
  @6 M* {3 F, T3 }( @" u口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别
+ ]; ~( h$ Z% Q( r# F- p2 B: ^& W! ~! b
6 C7 |  g+ q: N0 F) X
! N6 L( y# K- T, Q3 E1 ~热菜——川式锅包肉! v. \5 x) [# t4 o. e$ ?/ `
第一印象,肉片挺大' h  j5 D- E1 E$ ?9 D' f% z
第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味7 i5 f6 d6 _2 ?4 q/ g$ }( x
他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸$ T! p" [" D& W8 T2 A1 d7 t' D
第一口,真的觉得酸,口味一般般0 V* c8 }9 q9 ]0 f% c
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的& T9 }5 S- |8 G
话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
8 C; a6 g! p' E1 Z5 n, T- D3 S1 [就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦; G3 m$ X- B" c. R) V0 X
估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈
6 A8 l! U9 d$ l: ?* T8 p1 T. [, J( I唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏  A, m- K3 B' ?# [$ N' G5 N; x
: s7 i/ L2 J/ J. o& X
8 h6 }: R' ?' P# B& u' j; w0 v
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以7 o# T) u) {( S$ b7 p$ \" d' f8 n
1 G7 {8 v9 W8 ~0 L. r
8 D- I0 I3 j# @) O2 }
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。. ~6 }/ V) e. D0 l

大庆妈妈

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& `$ A. v+ G7 z* b3 c- R# x+ q1 O
9 b/ F' G* p$ G( |: q0 z) ]% x介绍的可真全啊% q( x& {; }* L# \/ Z3 ~& ~

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宝宝生日
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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写的真好) a8 [  S4 i9 J$ }& \
照片也拍的好/ `, R+ }  K, l; b! x3 S

芮芮妈

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" y! e- ~+ O) m* s% }5 j. J8 Q0 u2 ~! i0 `  a
哈哈,介不都吃了么
3 L# h. r  B2 i2 ], P0 z- P: }' g: E

芮芮妈

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回复 chocolate911 的帖子$ u. M6 L& M, O5 B1 [$ \, l+ n- O  u8 U
) h' Y9 C" }5 S# ~% u
亲,我们是去试吃
1 L8 }  W/ E" p, y4 @: q吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的( P, X- k) j9 _
所以,不会有水煮鱼哒6 b. i0 O+ K& C- U% u. f
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有
- c! @8 g4 d$ u4 B/ K
芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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