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芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
6 C# d7 t& P1 K! ]5 l5 p1 ~% \! C4 a& r2 B5 e9 ^
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
' k$ I* ?) t* C0 V% M6 M* }菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
4 G1 F) o; \& K( R: t在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣0 \! s: ~- M. Q/ X  U8 ]3 I
可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
$ y/ l# h9 @: r9 V$ M8 o/ L1 R6 M
1 H' E/ }$ g) S6 q# y
! n% V7 Q/ }) K% S, z, Y/ T5 n下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧% m7 n7 P$ X* G% v: `+ L4 b! c
这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜( A- h* ]( t& R$ W7 t
6 U# f, s$ s7 a

* g& ]6 n. t* H9 m这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝$ ^: c# U6 ^' L5 ~
; V2 \! m6 k" B) k

2 M) A/ \+ A/ i% [7 A这个是甜品,叫椰子红豆糕
" y8 A2 G# r* t/ e/ F, l& s怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
2 ~; @1 C! H" E这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜
$ o2 I. U( M7 ~. i. k( _& k+ U$ _: w& b: `2 k) e

1 [; E$ z! u% m: z这个是一道凉菜,叫话梅虾
; f8 g# b' {+ S- t8 |% l甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味
7 m3 i5 s$ C* E  Y. P7 d# e& Y吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点' N& b' C+ D' [' E
很一般,没吃出特色来9 K' F/ Z" i  m

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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
' o: ]* ?5 [0 @6 r6 ?7 m8 ~# d/ `; k

3 K' h$ l2 k# D: l) ?这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆
( }+ |2 d: d# q! G' n' G; ]1 y不知道此“沙”是否是彼“鲨”
- J) _& {) n) k; @5 C6 N甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡7 ]) J# T' q9 V7 S" |
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+ k3 `/ U' t1 Q' a7 k% W) R2 n

# u$ B3 d1 d$ p- Y" ]$ v% ?6 n
) w$ {/ u- G8 J' y0 \一道甜品,芒果布丁8 E- t/ P7 R: B9 J4 }
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种
$ A1 X$ r; P7 }7 `% J这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的/ z! L+ c, Y6 X" F
/ J1 x4 i2 s# Y

8 c/ U7 |- D0 X: [. d, u: a7 g) B, l' }/ ~! ~. ]0 ^
也是一道凉菜,贝边苦菊- @! P& l. Q: N
苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸  W0 q2 x( R% T6 x- _1 |7 Q

. ?( i4 ?) M* c
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% _& {' C1 D% I9 F9 i' T* z# O这个是甜品,芒果西米捞% n4 B# Q% n( I2 E# Z4 [/ S
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
; L; x# y6 [' `4 {2 r% M2 x8 i不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
7 y& ~% I; S7 O' n% l9 r" i( n可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来$ \1 M. o. T2 U+ Y3 J: c
好纠结啊~~' e" ?6 D6 h3 t6 D* F* |

7 x+ \8 @, M( K3 H3 H1 W1 I另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
9 O' T# l4 u% V) u) T: B. V我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡
9 j! d$ g% w+ |5 d; C" C先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多
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芮芮妈

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宝宝生日
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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑
+ M* X0 u# x( O* A) e5 J9 \9 }8 L" ^9 s! {9 |. H5 t" P
+ k& ?8 i. Z7 C2 K5 }& V' ?1 b
热菜——地瓜焖鸡翅% M# ^/ \3 q5 g7 t' y5 ]
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
. q( Q8 M( [3 F8 D5 K地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味
# `  ~3 H5 ?2 |' ^/ J总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜& j& [1 B4 h8 i4 i( ^
1 N. R" o, U% C% _$ k

' L6 B0 z; X7 U1 E6 X7 K热菜——黑椒牛舌
  Q! q0 N$ g  L* @+ Q$ @里边所谓的蘑菇很好吃- q( _$ v4 {) ]; b* I1 F
牛舌也挺嫩3 b( M1 p1 N# M. ?/ A
不过,没觉得有多大的特色
* {% I; o9 W$ t1 g! s' W1 O  T口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别2 Y& O$ r1 a) a3 B6 K6 w

' T. i7 {( g# f# B  j
5 c% M  n. Q9 w2 D9 I热菜——川式锅包肉' ~2 a- H8 W& h; K# ~
第一印象,肉片挺大
1 }. n" v) z- P8 k5 v第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味3 n5 d' d! _5 _% j( ]; S3 w" V
他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸
+ r/ F+ d# O7 I* d+ \/ H第一口,真的觉得酸,口味一般般
2 D4 Y% }5 |! H不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的
( ^! L) D' a  ?话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
0 Q' {  [2 {) k% v7 ]  M# p0 ~, A就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
7 d% y3 Q% x* P, A# B; e6 b估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈
6 Y: s, e5 n. [( B2 R  [% C9 O唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏0 P. A" Y% @, m+ r, m  j: O' y7 D% X
) J7 x) K0 b% W, r6 u; t

/ p" e  n2 l( z- \还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以7 B6 y0 j- {" y1 \; t5 `! R

) R9 `0 }, L1 M5 h8 h9 n0 ?) y8 b" \
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。
8 w9 d, v; m5 T! k: ~) J, K  M* c# E. c
大庆妈妈

白银长老

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回复 稀饭菜菜 的帖子
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介绍的可真全啊: V% U9 Y  @0 ]+ }5 h

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好0 X. E+ h  U0 T1 M: t& N$ P6 W. `
照片也拍的好
6 f0 ~7 ]: K# U; }1 s, W" [
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宝宝生日
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回复 康大庆 的帖子4 q' ?7 [$ o! M% v' m1 ]1 N

; t; h( K$ i9 I& L1 r6 i0 d6 s哈哈,介不都吃了么6 S3 l, ^% W5 R$ z# q, p
: ?2 v6 u! p' y) y, n2 z5 w

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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 chocolate911 的帖子9 k+ m9 `' b# n" y

3 L9 m, U/ _0 Y1 I3 {亲,我们是去试吃" O+ i  B, b  L7 ^: c+ f
吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的
: R4 Y4 J* @7 Z1 x  i8 L1 d所以,不会有水煮鱼哒# g5 k+ ^' h8 k- `& t
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有
: [" i1 K: i' K& K5 A$ f  M
芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 宝宝1号妈 的帖子, K+ U; M$ X" G: U: G% I3 y) a

1 @; v6 d( V* h9 N呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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