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芮芮妈

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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
8 q, m. s  O+ l6 }; G* D% X) d+ Y, a  ^7 k7 o
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
1 q+ P) D( W# u5 x& d菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
/ {* b9 L/ Y3 e/ x( C* c3 `在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
8 b0 s+ M; e% H) b' X5 K9 ]可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃$ `/ |, I7 t& D7 J  j- _( X
/ q: H! L2 h/ _9 L6 B( s
' e& \" t; A+ T  M
下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧
) X. o' {. Q% [2 b6 d这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜
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* E$ b9 n1 E" m  f* p# s, J% f* P7 b; t2 F: F6 [( v* }
这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝4 {4 A5 s' d3 f& }7 l7 }
' p+ ~6 q9 z1 H7 ~

" {: L+ Q. @4 P( i/ O这个是甜品,叫椰子红豆糕
" c1 }' d4 \! M  I% a怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
% F- V! c4 n6 @: R3 f8 w: H这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜
. O7 O' z" e$ i8 b
1 P/ Q+ ^- v8 K# g& ]7 [
, w% Y2 D4 z% J; J# a这个是一道凉菜,叫话梅虾
2 Q7 v8 _$ }2 o( b1 t) w; T, y甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味
! p0 w6 h9 v" z3 E: u吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
( D& N/ j: d4 A/ v! D8 g很一般,没吃出特色来' P* n- M) Y) @6 N3 a9 q. K; @$ o
. z" B0 I' J& Y0 K! N/ R8 i. U
2 c* O# c2 `# u. \2 {# r

! M1 ~: M+ G* {3 h$ N9 M9 Y
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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
. N0 q* N4 F% Z3 u8 V7 j5 {: i" A' t, k3 W/ e1 e* n7 E% w

% b' k- U; i7 Y# p9 k/ s这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆# L3 G+ p# s9 c0 Y% D
不知道此“沙”是否是彼“鲨”
$ s+ g6 L% z7 p甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
! w1 E4 Z& t$ A1 v: Q
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% ~1 F, H  W# G6 `% E6 F5 c' _7 _* i5 q) d7 t/ F3 J) |
一道甜品,芒果布丁% q8 V3 R/ u" }
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种' }" H* }7 \: w( t9 u
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的
; Y7 Q. T. ~) h6 d$ y0 K  _" S+ M" L4 f4 k9 \9 I4 D  U( `# u
. w# x8 Q5 p, F8 n9 M

+ j; Q3 P) n# t  O* \" g- N, ]也是一道凉菜,贝边苦菊
" j; I4 R3 }. @( w- x) B, A苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸7 `$ C, Q/ G5 }* i! n- `0 Y

% j9 o7 P( p; Q- ]- H4 Q3 P4 ?5 q8 E5 L8 C. _

$ g& O- G0 D( ^. @这个是甜品,芒果西米捞
7 m& N$ D: X& |( z( }我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
" m9 R: }3 _- c3 h不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
7 W& h8 t9 D: }1 t& p3 \$ t) Y可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来
+ y7 k* m5 j, v. b# u: h5 R好纠结啊~~
+ t( g: \9 h0 r5 B! Q4 x, \
3 U8 u6 j) r; E  Y1 v; T1 i& m另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了+ c- Y+ J( J+ k2 i. r, E
我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡
; d/ H/ D  D8 n$ ]; r1 N( m5 a% d先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多
  T- z. ^! D0 v/ `6 M+ X- w
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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑 , v2 \1 P. B1 p* H. L

  P7 `7 o/ v) l4 c8 [0 a3 `4 S. I4 q% H3 B0 |: V: r5 U' _
热菜——地瓜焖鸡翅
& H0 O9 q: v% |# \; `口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
' K/ e0 K; g4 a9 z! u: ?地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味! M. _5 H. }5 e  r
总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜
  s5 |* ]/ E9 r! v# y4 S. @* w
; U$ n" Z( ?8 k6 j- M
热菜——黑椒牛舌2 P1 \3 \; C8 C  Q- I* ~
里边所谓的蘑菇很好吃" x) X8 I) @6 ^* N
牛舌也挺嫩
" X7 m9 w% P' Z& Q不过,没觉得有多大的特色
% L  \. |; [) s+ [) M口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别
& ~+ _$ w7 E( A1 n! a: q. M, D8 U: O' g* K" D" N) Z) g+ @1 y5 u

1 A* g5 I- }2 c' {$ N热菜——川式锅包肉" V( y; Y4 [2 \6 J
第一印象,肉片挺大
( n3 _/ Y( r* V第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味8 k- d9 j* R' X' l4 F2 k/ `' R" E
他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸6 {3 K0 v+ a1 Y- C
第一口,真的觉得酸,口味一般般# d) `- s+ r+ {$ S) H
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的3 {6 W$ E* ?" R% T4 I
话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
' ]8 V# C$ z1 e5 G+ C+ v# @1 D( a就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
2 q" F" M, c1 [3 v  {1 ]估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈  Z! t' Q, j8 U  G3 Y
唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏8 |/ i1 D# V" ]0 U% _/ t2 G6 x6 A

9 P6 F) H) x: d  F9 L0 }0 Q# y) b5 @8 `
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以
  I1 i" r$ p+ F9 @8 n$ s1 G6 k
6 E" p. `, }: p5 n) T2 _: x7 e5 h* B% d% M( x) Y& o
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。
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大庆妈妈

白银长老

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回复 稀饭菜菜 的帖子' V  P2 V) {! z+ r( I4 p
& o- _4 h  L; g! }- v
介绍的可真全啊$ }6 k( Y$ o" E% K$ t: u+ |  h

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好' p) t, ^' d6 K) j, d
照片也拍的好9 C; `7 q+ E# Y

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回复 康大庆 的帖子3 M" \8 G# ]. u) B+ T% Z

, F2 l6 c4 {; Z4 X0 e* z& I" ~哈哈,介不都吃了么
4 h" {: I* E% l) H5 r6 {  t( i. r  L8 g! J4 P; U

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回复 chocolate911 的帖子
. a- v5 {0 U0 Y6 O9 e; d
( h5 r+ c; V2 ]8 t+ n' V, w/ f  i亲,我们是去试吃9 l  Q0 p2 b- u' [( ?0 Z& c
吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的) C& N  s  @/ b2 z% [5 q- l
所以,不会有水煮鱼哒" m: H1 I6 S* @  b' C; p
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有3 t) C& m5 c5 F: o$ e, J) K/ l& @

芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 宝宝1号妈 的帖子9 i. }5 A& W" q! M: m3 ]7 {) V( L

) @$ }0 E: k) G' m呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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