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本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑 3 [5 B9 g. X7 J( D( v
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食，一直感到非常惭愧，由于平时是老公做饭，我就变得懒惰了，昨天刚好老公晚上有应酬，所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的，可以大展身手一翻！想了半天，决定包包子，饺子到是会包，可是包子却没包过呀，所以就先给老妈打了一个电话，老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后，我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦！+ J" N/ o2 b9 p
回到家以后，换好衣服，洗完手，先把面和好，因为自发粉要20分钟才可以发起来哦！
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面和好了，接下来开始绞肉馅！ }$ b) o: h$ _, @# \/ a
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& \" R0 g4 `. ~7 `/ A下一步，把洗好的茴香切成碎末！
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茴香切好后，放入活好的肉馅，搅拌
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4 m/ d" p8 \& V/ W9 M ^* k馅料准备好了，可以开始包了，可是这个时候出现一个问题，面好像还没发起来。所以趁着这个时候，先包点馄饨，给孩子吃早点比较好，肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的，呵呵，很开心！话不多说，上馄饨图啦！9 h; t8 o6 }& j. c" y1 R6 W
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包完馄饨，面已经发起来。开始包包子喽……
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包子包好了，上锅蒸十分钟，等待一下哦$ n$ R6 H( ^% _* U
噔噔噔噔，包子出锅啦8 x/ r2 U6 F+ y1 X
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 人家必定是第一次包包子，所以不太好看，嘿嘿！
( R* a0 u5 N5 e9 f K' S下面来个特写7 A: k- x% n" O8 w6 u: c
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顺便还煮了小米粥
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3 V0 }' U( F4 R- b4 c& R9 f/ K. ~经过两个小时的奋斗，终于开饭喽！) v; `" H9 c5 I5 X
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面和多了，蒸几个小花卷，上图: @; E* W6 q3 x& Z
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% \2 a" G! c& V' m; W# p5 t哎，太不容易了，经过两个多小时，终于大功告成，味道还不错，儿子吃了两个，玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷，我好开心！第一次包包子非常成功，下次继续努力，呵呵！; B* k9 a. o t( ^3 \1 k* Z* i
由于我家锅太小，每次只能蒸八个，一共蒸了四锅，站在厨房两个小时，好累呀，不过看着儿子吃得很香，我就满足了！
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发表于 2011-11-26 22:21
