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宝宝生日
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发表于 2011-11-30 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-30 15:50 编辑
1 e; y- _' S7 G/ }$ R/ o
# `5 D7 e7 u: ^( t" n最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家4 N; i; i: ~. u

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) ^3 h# N' M0 o2 G' G& B% Y: y: }这个是借用学习时候看到的图2 e7 `% J" K$ t, W% F# a4 O' Y! m

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原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成   s8 |3 e% n' i! x" i0 @- e
  \3 {( G% V# Z" g# R1 ^: l* H
做法分享:
8 k! C; a# K$ M. r, \# @  {
用水将橘子冲洗干净,放在温水中泡3分钟,这个是为了去除表皮残留农药,取纸巾或者干净的布,把橘子表面的水,擦干。锅烧干,把子放进去,用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。7 Y* P8 x! Y! x* R

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; N8 J  ^! @3 f友情提示:
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0 z  D/ {. s6 u2 E2 l* U选料——是不是什么橘子都可以烤呢?
' P0 ~  e- x7 R8 e
* G+ b) R; m  j8 V4 Z" w以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。6 G1 _- _! F3 b4 d& v+ Q8 ^) c; Y" N

4 }% U/ _4 Z4 ]/ k6 l烤制——如何掌握火候?烤到什么程度?
( v/ G7 k6 T3 r; t: E' s: _$ q& g
# P1 t% _/ n) A+ R3 {1 f烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
, |/ u2 m/ h  H& q7 ]) t# r& F
& x, ~3 A: e( }9 c) F用量——每天吃多少?橘皮要不要吃?
5 I3 U; ?. z3 ~+ h# Q' ?; l5 \7 O) i7 p0 z4 v5 ^
  烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。5 S" m- a5 V! w, x$ @( o
; a( K, |0 _2 P9 L
适宜人群——是不是所有人都可以吃?
* s$ }& A* k9 Q3 U5 ^
5 \3 l% j( h' B9 B3 z" S! ~  烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
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真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好 ! B' z3 E& z* B$ T% |

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学习了

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烤完了是泡水喝么

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回复 大晶晶 的帖子6 l4 x* H6 ]# e7 i- I  r

1 j6 ^! ~  X5 A, b不是呢 亲* ~+ n( |; l( v+ B* O
. L: q2 c" i. e3 y2 Q" K
是直接吃/ X" s* H5 @: f  G( \2 X

$ N: Z6 R( c7 U' i3 `$ [能治疗咳嗽
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回复 Kitty喵喵 的帖子3 [2 ]6 q) ~/ h/ P) }  E
& Z$ s( H" E' |5 a6 X4 F
恩呢 这么吃就不上火呢
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烤橘子真的能治咳嗽 分享做法啦 大家有想学木有 ...
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