- 妈豆
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炒的步骤是:
W R, q6 J* Q( B8 M7 T2 U- T1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……! j6 k Q" S1 j4 W; G) I* |
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
! B& H* t9 f# j3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……) e" ^$ ?4 d) E- w* G) ^( O
4、起锅前加一点点醋……5 R! \! f3 T: Y- i% c; T) \
O了…… 独门秘方 哈哈
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