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本帖最后由 懒羊羊小可爱 于 2013-7-15 13:46 编辑
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8 S9 w& H; z8 S. s直接上图自制的哟，无添加剂无防腐剂
+ `( @: c& K% e2 A- T$ s
* C) ?, B( @* B) R8 m 8 s! p2 z8 @3 l7 W( L+ n
原料：赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克 C4 \; u1 G2 u" C' I
做法：9 r" y8 L+ S" e8 s) O7 D
1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。7 L# ^+ Q5 C, x2 q7 z
2. 将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。( U! ]: k* @3 r2 b8 R
3. 牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。0 T6 m) h8 t P* y
6. 中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。( c9 M i7 t- G+ l
7. 将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。
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做法已加上，我这两天过生日就没上网哇。; Z+ g" G2 x5 P. b3 f
5 {" Q3 d! y# e- C3 ` E3 s
# v k" {' K( w; N8 i4 l其实不用那么按照这个方子做，东西准备齐了大概一下就ok了。7 G; N9 q P7 g3 K
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发表于 2013-7-12 09:54
发表于 2013-7-13 11:26
