老干妈酱炒出滴干锅茶树菇（郫县豆瓣、老干妈酱亮啦） - 吃在天津卫 - 天津妈妈网

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大眼娃娃曉夢冉

妞妞

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宝宝生日: 2009-05-13
帖子: 4563

1楼

发表于 2011-11-21 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2011-11-22 09:56 编辑
0 Y T6 C2 r5 I+ s# r5 J$ A5 H* Z
干锅茶树菇：茶树菇洗净切段，过开水焯一下；五花肉切薄片，姜蒜、洋葱、小米椒切丝；锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香；放入剁碎的郫县豆瓣、老干妈酱炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒；把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒5分钟；加盐，糖，酱油，鸡粉调味后即可% \' x% n6 H1 r; {+ k
4 W2 L! E% Z" O6 c( M/ O

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乐活人生123

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宝宝生日: null
帖子: 122

2楼

发表于 2011-11-22 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜很好吃

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宝宝生日
帖子: 8740

3楼

发表于 2011-11-22 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bxubozijiji 的帖子
5 Z& m, S" P+ Q
大点的市场或者超市就有卖的，是干的，要拿温水泡一下

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宝宝生日: 2008-11-18
帖子: 9185

4楼

发表于 2011-11-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过这个，特美味。

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宝宝生日
帖子: 446

5楼

发表于 2011-11-22 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿了

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轩轩

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-26
帖子: 2345

6楼

发表于 2011-12-27 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好啊帮你顶

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Rank: 21

宝宝生日: 2008-10-31
帖子: 9924

7楼

发表于 2011-12-28 07:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茶树菇很有营养的

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