第一次做的糖粘子 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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金宝妈

Rank: 20

宝宝生日: 2007-10-22
帖子: 3892

1楼

发表于 2009-10-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

忽然想吃糖粘子，没有找到卖的，看到家里有红果，自己做试试~~~单位发的都是绵白糖，凑合了~~# { ^: c5 Q1 u% C 材料很简单，就这两样9 t! W8 F/ z9 I/ b9 y2 p

4 Z- _2 u% i& l# X: q$ I 红果洗干净，这样搓一下，据说容易上糖~~

' m. B9 m' o7 F! S2 p8 v$ _ 糖和水混合后开始烧# }' R4 C. R1 N. n! ~7 H6 n( D

0 i2 R+ o4 j% b! b 边烧边搅拌~~~

5 C2 E* @, _4 m1 m! U 慢慢的就成这样了~~继续搅拌~中小火哦( b' C9 r* K9 ?; l% P" q6 \; d2 {" L

3 C! ]! s+ a, ?8 P- Y; G" i

% a7 m t, l$ O: e 慢慢的就会粘稠地

不搅拌这样滴

沾个糖葫芦试试2 N3 l) u4 N7 k- i4 Z- ]

糖稍微冷却了就开始裹糖，第一次做没经验，糖的温度还是有点高~~~

不过最后的效果还是不错的，唯一的缺陷就糖温度高了，红果有点掉色，做好的糖粘子外皮糖发红，送一个孕妇了一些，她说还不错~~ 遗憾的是成品图被金宝删了呢~~一个精华贴就这么被毁掉了~~晕菜~

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李贝里的妈

大美女笑笑滴娘

Rank: 19

宝宝生日: 2009-12-24
帖子: 2906

2楼

发表于 2009-10-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金宝妈，成品也是那种白白的吗？看起来不错啊11rabbit05

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2福妈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2007-11-18
帖子: 1057

3楼

发表于 2009-10-29 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，虽然没有成品照片，已经让我流口水了。。。。。

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生完就减肥

小翼

Rank: 20

宝宝生日: 2010-02-20
帖子: 7957

4楼

发表于 2009-10-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个内,,,,,,,11rabbit01

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Rank: 21

宝宝生日: 2010-01-01
帖子: 14986

5楼

发表于 2009-10-29 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉就像糖堆呢。

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学丽

Rank: 18

宝宝生日: 2007-09-29
帖子: 2334

6楼

发表于 2009-10-29 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品是透明的糖呢～～还是白白的呢？

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小丫丫

Rank: 21

宝宝生日: 2010-02-05
帖子: 15411

7楼

发表于 2009-10-29 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孕妇可以吃红果吗？？？

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

8楼

发表于 2009-10-29 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢糖毡子了要是有个成品就太完美了

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Rank: 19

宝宝生日: 2009-11-07
帖子: 3387

9楼

发表于 2009-10-29 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着我就想吃，我冬天最爱吃糖堆了，可快生了家里不让吃

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第一次做的糖粘子

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